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【面研究】 小笼屉荞麦面 (普通份・180g) 550日元+炸什锦0日元
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【2024.4.4(木)】店舗の外観
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【2024.4.4(木)】もりそば（並盛・180g）550円＋かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】もりそば（並盛・180g）550円の麺
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【2024.4.4(木)】かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】もりそば（並盛・180g）550円のスープ
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【2024.4.4(木)】もりそば（並盛・180g）550円の薬味
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【2024.4.4(木)】もりそば（並盛・180g）550円＋かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】もりそば（並盛・180g）550円の麺
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【2024.4.4(木)】麵をスープに付けた
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【2024.4.4(木)】かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】スープに薬味
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【2024.4.4(木)】麵をスープに付けた
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【2024.4.4(木)】かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】かき揚げ0円
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【2024.4.4(木)】そば湯割り
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【2024.4.4(木)】テーブル席
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【2024.4.4(木)】店内の写真
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【2024.4.4(木)】食券
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【2024.4.4(木)】券売機
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【2024.4.4(木)】券売機
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【2024.4.4(木)】営業中
【面研究】 浇汁荞麦面 (普通份・180g) 550日元+炸什锦0日元
2024 年 3 月 26 日星期二，雨，12:09 到访，12:18 到达。 这是 2024 年的第 44 次面条研究（3 月的第 15 次）。 JR 高崎站东口的温度计显示为 8°C。 今天的午餐是在高崎荞麦面馆（Soba Samba Takasaki），位于群马县高崎市荣町 1-1 LABI1 高崎 5 楼（高崎站东口）。 2021 年 10 月 1 日（星期五）解除了紧急状态声明，从 2023 年 3 月 13 日（星期一）起，佩戴口罩成为个人决定，2023 年 12 月 23 日（星期六），我接种了第六针新型冠状病毒疫苗，但出于安全考虑，除饮食外，我都戴着口罩。 进入餐厅后，我在右侧的售票机上购买了一张餐票，然后被引导到后面左侧的一张餐桌。 我们来的时候，前面有几位客人，后来又来了几位。 这次，我点了 550 日元的 Kakesoba（普通尺寸，180 克）和 Kakiage（油炸豆腐）。 炸豆腐使用优惠券免费。 在一张桌子前等了 9 分钟后，冷水杯就到了。 面条上放着菠菜、裙带菜和葱花。 面条又软又细，汤汁浓稠细腻。 面条又软又细，味道鲜美。 汤汁是清淡的热酱油汤和鱼汤。 我吃的是荞麦面，上面放了一大块油炸豆腐天妇罗。 我把汤都喝光了，觉得这样对身体不好。 我还想再来一次，因为我可以用合理的价格品尝到美味的荞麦面。非常感谢你们提供的美食。 (1) 汤的味道：酱油 (2) 面的厚度：薄 (3) 量：足够 (4) 汤的厚度：最佳 (5) 厚度：清淡 (6) 自我满意度：(4.5)★★★★*。
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【2024.3.26(火)】店舗の外観
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円＋かき揚げ0円
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円の麺
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円のスープ
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円のほうれん草
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円のワカメ
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円の刻みネギ
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円の麺
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円に唐辛子をかけた
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【2024.3.26(火)】クーポンを使用して無料のかき揚げ
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【2024.3.26(火)】クーポンを使用して無料のかき揚げ
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【2024.3.26(火)】クーポンを使用して無料して無料のかき揚げ
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円にかき揚げを入れた
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【2024.3.26(火)】かけそば（並盛・180g）550円にかき揚げを入れた
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【2024.3.26(火)】スープを全部飲み干しました
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【2024.3.26(火)】食券
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【2024.3.26(火)】券売機
【面研究】 锅烧乌冬面 (普通份) 880日元
●2024年1月16日星期二 晴 12:08 访问时间 12:21 到达。 ●2024年第5碗面（1月第5碗）的研究。 ●JR高崎站东口安装的温度计读数为3℃。 ●今天中午，我参观了位于群马县高崎市坂町1-1（高崎站东口）LABI1高崎5楼的“荞麦面三昧高崎店”。 ●紧急状态于2021年10月1日（星期五）解除，2023年3月13日（星期一）起，戴口罩将成为个人决定，第6种新型冠状病毒将于2023年12月23日（星期六）公布）我接种了病毒疫苗，但出于安全考虑，除了吃饭或喝水时我都戴了口罩。 ●进店后，我从右边的售票机买了餐券，然后被引导到左边的桌子。 ●我来的时候，前面有10位顾客，后来更多了，店里挤满了人。 ●这次因为天气冷，所以点了“锅烧乌冬面（中）880日元”和“炸什锦”。 ●使用优惠券免费收到了炸薯条。 ●一边喝着热茶一边在餐桌旁等待，我点的“锅烧乌冬面”和“炸鱼卷”13分钟后就到了。 ●火锅乌冬面在面条上放了鸡肉、鸡蛋、鱼糕、香菇、菠菜、葱等丰富的配料。 ●先尝了面条和汤，然后吃了剩下的面条和炸蔬菜。 ●面条是特粗的卷面条，很有嚼劲，口感很好，面条是炖的，味道很鲜美。 ●汤头略带甜味，浓稠的辣酱油汤味道鲜美。 ●我把汤都喝了，认为这对身体不好。 ●炸蔬菜是个大而美味的天妇罗。 ●我想再次访问，因为我可以享受美味的午餐。谢谢你请的这顿饭。 【面条研究结果】①汤汁口味：酱油 ②面条粗细：特粗卷面 ③体积：适量 ④汤汁粗细：浓稠 ⑤浓郁度：清淡 ⑥自我满意度：（4.5）★★★★☆
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【2024.1.16(火)】店舗の外観
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円＋かき揚げ
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円
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【2024.1.16(火)】クーポンを使用して無料のかき揚げ
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円＋かき揚げ
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円の麺
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円のスープ
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円のエビ天ぷら
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円の椎茸
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円の蒲鉾
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円の鶏肉
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円のほうれん草
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円の漬物
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【2024.1.16(火)】クーポンで無料のかき揚げ
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円にかき揚げを入れた
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【2024.1.16(火)】なべ焼きうどん（並盛）880円にから揚げを入れた
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【2024.1.16(火)】食券
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【2024.1.16(火)】テーブル席
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【2024.1.16(火)】店内の写真
【麺研究】もりそば（並盛180g）550円＋無料天ぷら
●2023年11月9日(木) 晴 12:08訪問 12:16着膳。
●2023年283杯目(11月6杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が18℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側手前にある空いているテーブル席へ着座しました。
●訪問時に先客多数いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、【もりそば（並盛・180g）550円】の食券を購入して注文しました。
●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると8分後に発注した「もりそば」が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、茹でたての柔らかくて食感の良い中細麺で美味しかったです。
●スープは、出汁がきいてあっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。
●無料の天ぷらも美味しく頂きました。
●健康には良くないと思いながらそば湯割りを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中細麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.11.9(木)】店舗の外観
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円＋無料天ぷら
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円の麺
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円のスープ
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円の薬味
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【2023.11.9(木)】無料天ぷら
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円の麺
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【2023.11.9(木)】麵をスープに浸けた
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【2023.11.9(木)】スープに薬味を入れた
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円の麵
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【2023.11.9(木)】麵をスープに浸けた
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【2023.11.9(木)】無料天ぷら
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【2023.11.9(木)】もりそば（並盛180g）550円の麵
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【2023.11.9(木)】麵をスープに浸けた
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【2023.11.9(木)】店内の写真
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【2023.11.9(木)】食券
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【2023.11.9(木)】券売機
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【2023.11.9(木)】券売機
【麺研究】もりそば（並盛・180g）550円＋無料天ぷら
●2023年10月20日(金) 晴 12:09訪問 12:19着膳。
●2023年265杯目(10月15杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口が設置されている温度計が23℃を表示していました。
●今日の夜は、 群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が12人いて、その後、多数が来店しました。
●今回は、【もりそば（並盛・180g）550円】を注文しました。
●テーブル席で冷たい麦茶を飲みながら待っていると10分後に発注した「もりそば」が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、少し柔らかめで食感の良い中細麺で美味しかったです。
●麺の量を女性店員に確認したところ、180gありました。
●スープは、出汁がきいてあっさりした濃い醤油スープで美味しかったです。
●無料の天ぷらを美味しく頂きました。
●最初は、麺をスープに浸けて食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味を入れて別の味を楽しみました。
●健康には、良くないと思いながらそば湯割りを全部飲み干しました。
●美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中細麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.10.20(金)】店舗の外観
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円＋無料天ぷら
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円の麺
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円の薬味
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円の薬味
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円のめんつゆ
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【2023.10.20(金)】無料の天ぷら
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円の麺
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円の麺
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【2023.10.20(金)】麵をスープに浸けた
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【2023.10.20(金)】もりそば（並盛・180g）550円の麵
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【2023.10.20(金)】麵をスープに浸けた
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【2023.10.20(金)】スープに薬味を入れた
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【2023.10.20(金)】麵をスープに浸けた
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【2023.10.20(金)】無料の天ぷら
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【2023.10.20(金)】天ぷらをスープに入れた
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【2023.10.20(金)】そば湯割り
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【2023.10.20(金)】食券
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【2023.10.20(金)】券売機
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【2023.10.20(金)】券売機
【麺研究】かけそば（並盛）550円＋サービス天ぷら
●2023年10月12日(木) 晴 12:09訪問 12:16着膳。
●2023年261杯目(10月11杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が21℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側手前にあるテーブル席へ着座しました。
●訪問時に先客が12人いて、その後も五月雨式に客が来店していました。
●今回は、【かけそば（並盛）550円】を注文しました。
●無料の「天ぷら」も頂きました。
●テーブル席でセルフの麦茶を飲みながら待っていると7分後に発注したかけそばが着膳しました。
●かけそばは、麺の上にワカメと刻みネギが盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と天ぷらを食べました。
●麺は、少し柔らかめに感じましたが食感の良い細麺で美味しかったです。
●そばに天ぷらを盛り付けて天ぷらそばにして食べたら美味しかったです。
●スープは、あっさりした濃いめの醤油スープで美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2023.10.12(木)】店舗の外観
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円＋サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円
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【2023.10.12(木)】サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円＋サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円の麺
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円のスープ
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【2023.10.12(木)】そばに天ぷらをのせた
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円の麺
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【2023.10.12(木)】かけそば（並盛）550円のスープ
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【2023.10.12(木)】サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】サービス天ぷら
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【2023.10.12(木)】食券
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【2023.10.12(木)】券売機
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【2023.10.12(木)】券売機
【麺研究】大もり大根そば（大盛・280g）830円＋かき揚げ180円→0円
●2023年9月29日(金) 晴 12:10訪問 12:20着膳。
●2023年249杯目(9月35杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が31℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して左側にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、【大もり大根そば（大盛・280g）830円】と【かき揚げ180円】をクーポンを使用してサービスして頂きました。
●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると10分後に発注した「大もり大根そば」と「かき揚げ」が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い中細麺で美味しかったです。
●スープは、出汁がきいてあっさりした濃いめの冷たい醤油スープで美味しかったです。
●かき揚げは、大きな天ぷらでスープに浸けて食べたら美味しかったです。
●無料の天ぷらも1個頂きました。
●健康には良くないと思いながらそば湯割りを全部飲み干しました。
●美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中細麺
③ボリューム：多い
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.9.29(金)】店舗の外観
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円の麺
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円のスープ
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【2023.9.29(金)】かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】サービスの天ぷら
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円の麺
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【2023.9.29(金)】麵をスープに浸けた
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【2023.9.29(金)】大根をスープに浸けた
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円＋かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円＋かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】麵をスープに浸けた
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【2023.9.29(金)】かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】かき揚げをスープに浸けた
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【2023.9.29(金)】かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】大もり大根そば（大盛・280g）830円の麺
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【2023.9.29(金)】麵をスープに浸けた
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【2023.9.29(金)】かき揚げ180円→0円
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【2023.9.29(金)】スープに麺と大根とかき揚げを入れた
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【2023.9.29(金)】そば湯割り
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【2023.9.29(金)】そば湯割りを全部飲み干しました
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【2023.9.29(金)】無料の天ぷら
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【2023.9.29(金)】テーブル席
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【2023.9.29(金)】店内の写真
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【2023.9.29(金)】店内の写真
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【2023.9.29(金)】店内の写真
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【2023.9.29(金)】そば湯とスープ
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【2023.9.29(金)】食券
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【2023.9.29(金)】食券
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【2023.9.29(金)】券売機
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【2023.9.29(金)】券売機
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【2023.9.29(金)】券売機
【麺研究】大もりそば（大盛・280g）700円
●2023年9月12日(火) 晴 12:08訪問 12:13着膳。
●2023年227杯目(9月13杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、 群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある 『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して左側にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が8人いて、その後、12人が来店しました。
●今回は、【太もりそば（大盛・280g）700円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●テーブル席でセルフの麦茶を飲みながら待っていると5分後に発注した「太もりそば」が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、もちもちして中太平打ち麺で美味しかったです。
●女性店員に麺の量を確認したところ、280gありました。
●スープは、出汁がきいてあっさりした濃い醤油スープで美味しかったです。
●無料の天ぷら（茄子・竹輪）を頂きました。
●最初は、麺をスープに浸けてそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味を入れて食べて別の味を楽しみました。
●大盛を食べたのでお腹が一杯になりました。次回は、並盛でも良いかなと思いました。
●天ぷらが無理なのも大変有り難く思いました。
●健康には、良くないと思いながらそば湯割りを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.9.12(火)】店舗の外観
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円＋無料天ぷら
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円の麺
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円の薬味
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円のスープ
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円＋無料天ぷら
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【2023.9.12(火)】無料天ぷら
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円の麺
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【2023.9.12(火)】麺をスープに浸けた
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円の麺
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【2023.9.12(火)】麺をスープに浸けた
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【2023.9.12(火)】無料天ぷら
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【2023.9.12(火)】無料天ぷら
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【2023.9.12(火)】スープに薬味を入れた
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【2023.9.12(火)】大もりそば（大盛・280g）700円の麺
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【2023.9.12(火)】麺をスープに浸けた
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【2023.9.12(火)】スープに天ぷらを入れた
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【2023.9.12(火)】スープに麺と天ぷらを入れた
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【2023.9.12(火)】スープに麺と天ぷらを入れた
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【2023.9.12(火)】そば湯割り
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【2023.9.12(火)】テーブル席
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【2023.9.12(火)】店内の写真
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【2023.9.12(火)】店内の写真
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【2023.9.12(火)】店内の写真
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【2023.9.12(火)】店内の写真
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【2023.9.12(火)】無料天ぷら
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【2023.9.12(火)】食券
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【2023.9.12(火)】券売機
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【2023.9.12(火)】券売機
【ランチ研究】かき揚げ丼（並盛）550円
●2023年8月9日(水) 晴 12:09訪問 12:16着膳。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が多数人いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、お蕎麦屋さんで単品の丼物【かき揚げ丼（並盛）550円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●テーブル席でお茶を飲みながら待っていると7分後に発注した「かき揚げ丼」が着膳しました。
●かき揚げ丼は、ご飯の上に玉ねぎ、ネギ、ニンジン、カボチャが入っている大きなかき揚げが盛り付けてあり、甘いタレがかけてあり美味しかったです。
●美味しい麺類や丼物を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
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【2023.8.9(水)】店舗の外観
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円のスープ
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円の漬物
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円
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【2023.8.9(水)】かき揚げ丼（並盛）550円のスープ
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【2023.8.9(水)】食券を購入している先客
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【2023.8.9(水)】メニュー
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【2023.8.9(水)】食券
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【2023.8.9(水)】食券
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【2023.8.9(水)】券売機
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【2023.8.9(水)】券売機
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【2023.8.9(水)】メニュー
【麺研究】もりそば（並盛）550円
●2023年6月30日(金) 晴 12:10訪問 12:16着膳。
●2023年170杯目(6月32杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側奥にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が20人いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、【もりそば（並盛）550円】の食券を購入して女性店員に渡しました。
●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「もりそば」が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。
●スープは、あっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。
●最初は、そのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味と揚げ玉を入れて別の味を楽しみました。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しい麺類と丼物を味わう事ができるので又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①タレの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④タレの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.6.30(金)】店舗の外観
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円のスープ
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円の薬味
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.6.30(金)】麺をスープに浸けた
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【2023.6.30(金)】スープに薬味を入れた
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.6.30(金)】麺をスープに浸けた
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.6.30(金)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.6.30(金)】麺をスープに浸けた
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【2023.6.30(金)】スープに揚げ玉を入れた
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【2023.6.30(金)】店内の写真
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【2023.6.30(金)】店内の写真
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【2023.6.30(金)】食券
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【2023.6.30(金)】券売機
【麺研究】もりそば（並盛）550円
●2023年5月18日(木) 晴 12:08訪問 12:13着膳。
●2023年125杯目(5月10杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が32℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年5月8日(月)から新型コロナが第5類になりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して、左側にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、【もりそば（並盛）550円】の食券を購入して女性店員に食券を渡して注文をしました。
●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると5分後に発注した「もりそば」が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。
●スープは、あっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。
●リーズナブルで美味しい蕎麦や定食を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.5.18(木)】店舗の外観
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円のスープ
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円の薬味
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.5.18(木)】麺をスープに浸けた
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【2023.5.18(木)】もりそば（並盛）550円の麺
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【2023.5.18(木)】麺をスープに浸けた
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【2023.5.18(木)】スープに薬味を入れた
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【2023.5.18(木)】麺をスープに浸けた
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【2023.5.18(木)】テーブル席
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【2023.5.18(木)】店内の写真
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【2023.5.18(木)】食券
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【2023.5.18(木)】券売機
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【2023.5.18(木)】券売機
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【2023.5.18(木)】店舗の暖簾
【麺研究】カツカレーもりそばセット950円
●2023年2月24日(金) 曇 12:09訪問 12:15着膳。
●2023年40杯目(2月20杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が12℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、5回目の接種を2022年12月22日(木)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側奥にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が12人いて、その後、10人が来店しました。
●今回は、【カツカレーもりそばセット950円】の食券を購入しました。
●食券を女性店員に渡して注文時に写真撮影の許可を頂きました。
●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「カツカレーもりそばセット」が着膳しました。
●先ずは、もりそばの麺とスープの味見をしてから残りの麺とカツカレーを食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。
●スープは、出汁がきいて冷たい醤油スープで美味しかったです。
●少し食べたところで薬味を入れて別の味を楽しみました。
●カツカレーは、ご飯の上にカツ、茹で玉子、カレー、南瓜、福神漬け等が盛り付けてありました。
●カツは、揚げたての熱々の熱くて厚いカツでカレールーとの相性が良くて美味しかったです。
●健康には良くないと思いながら蕎麦湯割りを全部飲み干しました。
●他にも美味しそうなそばやどんぶりを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.2.24(金)】店舗の外観
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円のもりそば
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円のカツカレー
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【2023.2.24(金)】もりそばの薬味
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【2023.2.24(金)】もりそばのめんつゆ
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【2023.2.24(金)】もりそばの麺
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【2023.2.24(金)】麺をめんつゆに浸けた
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円のカツカレー
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円のカツカレー
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【2023.2.24(金)】めんつゆに薬味を入れた
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【2023.2.24(金)】麵をめんつゆに浸けた
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円のカツカレー
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【2023.2.24(金)】カツの断面
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【2023.2.24(金)】カツカレーの茹で玉子
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【2023.2.24(金)】カツカレーもりそばセット950円のカツカレー
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【2023.2.24(金)】カツカレーの南瓜
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【2023.2.24(金)】カツの断面
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【2023.2.24(金)】カツの断面
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【2023.2.24(金)】テーブル席
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【2023.2.24(金)】店内の写真
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【2023.2.24(金)】店内の写真
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【2023.2.24(金)】店内の写真
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【2023.2.24(金)】食券
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【2023.2.24(金)】券売機
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【2023.2.24(金)】店舗入口にあるメニュー
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【2023.2.24(金)】店舗の外観
【麺研究】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円
●2023年1月23日(月) 曇 12:07訪問 12:15着膳。
●2023年13杯目(1月13杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が5℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、5回目の接種を2022年12月22日(木)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が2人いて、その後、7人が来店しました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側にあるテーブル席へ案内されました。
●店員は、女性が3人で切り盛りをしていました。
●今回は、そばを食べようとして訪問したのですが店舗入口にあったお勧めメニューに「なべ焼きうどん」の文字があり【なべ焼きうどん(並盛・250g)880円】の食券を購入しました。
●注文時に女性店員に天ぷらの種類を聞かれて「海老天」と「鶏天」を注文して、写真撮影の許可を頂きました。
●天ぷらは、2個の内1個はクーポンを使用して無料で頂きました。
●セルフで無料の烏龍茶を飲みながらテーブル席で待っていると8分後に発注した「なべ焼きうどん」が着膳しました。
●なべ焼きうどんは、麺の上に玉子、椎茸、ネギ、ほうれん草、春菊、蒲鉾、鶏肉等が盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、少し柔らかめに感じましたがスープの味が煮込まれていて美味しい太麺でした。女性店員に麺の量を確認したところ250gありました。
●スープは、甘くて口当たりの良いあっさりした熱い醤油スープで美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●次回は、そばを食べてみたいと思います。
●美味しいなべ焼きうどんを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.1.23(月)】店舗の外観
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の天ぷら
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の麺
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円のスープ
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の玉子
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の椎茸
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の蒲鉾
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円のネギ
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の鶏肉
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円のほうれん草
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の春菊
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円を取り皿に盛り付けた
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の海老天
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の鶏天
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の麺
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円のスープ
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円に海老天を入れた
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の鶏天を入れた
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円に天ぷらを入れた
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の蒲鉾
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の玉子
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【2023.1.23(月)】なべ焼きうどん(並盛・250g)880円の玉子
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【2023.1.23(月)】セルフで無料の烏龍茶
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【2023.1.23(月)】店内の写真
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【2023.1.23(月)】店内の写真
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【2023.1.23(月)】店内の写真
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【2023.1.23(月)】店内の写真
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【2023.1.23(月)】スープを全部飲み干しました
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【2023.1.23(月)】店内の写真
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【2023.1.23(月)】食券
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【2023.1.23(月)】食券
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【2023.1.23(月)】券売機
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【2023.1.23(月)】券売機
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【2023.1.23(月)】メニュー
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【2023.1.23(月)】メニュー
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【2023.1.23(月)】メニュー
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【2023.1.23(月)】メニュー
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【2023.1.23(月)】メニュー
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【2023.1.23(月)】店舗入口にあるメニュー
【麺研究】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円＋かき揚げ(クーポンを提示して無料)
●2022年11月1日(火) 曇 12:08訪問 12:17分着膳。
●2022年215杯目(11月1杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が17℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側奥にあるテーブル席へ着座しました。
●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。
●店員は、女性2人と男性1人で切り盛りをしていました。
●今回は、店舗入口にあったメニュー写真の【温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円】と【かき揚げ】を注文しました。
●かき揚げは、ぐんラボ！のクーポンを使用して無料で頂きました。
●注文時に女性店員に「温かいそば」と「冷たいそば」のどちらにするかと聞かれてメニュー写真と同じ「温かいそば」にしました。
●セルフの麦茶を飲みながらテーブル席で待っていると9分後に発注した「温あんかけ豚肉きのこそば」が着膳しました。
●温あんかけ豚肉きのこそばは、麺の上にワカメ、ネギ、刻みネギ、豚肉、舞茸、椎茸、シメジ等が鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とかき揚げを食べました。
●麺は、少し柔らかめで太さが不揃いの中細麺で美味しかったです。
●スープは、出汁がきいた熱い醤油スープで美味しかったです。少し食べてからかき揚げをのせて食べたら更に美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●美味しいそばや丼物を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中細麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2022.11.1(火)】店舗の外観
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円＋かき揚げ
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円
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【2022.11.1(火)】クーポンを提示して無料のかき揚げ
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【2022.11.1(火)】クーポンを提示して無料のかき揚げ
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円の麺
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円のスープ
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円の豚肉
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円のネギ
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円
-
【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円の舞茸
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円の椎茸
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円のワカメ
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円の麺
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【2022.11.1(火)】クーポンを提示して無料のかき揚げ
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円にかき揚げを入れた
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円にかき揚げを入れた
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円にかき揚げを入れた
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【2022.11.1(火)】温あんかけ豚肉きのこそば(並盛)730円にかき揚げを入れた
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【2022.11.1(火)】スープを全部飲み干しました
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【2022.11.1(火)】テーブル席
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【2022.11.1(火)】店内の写真
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【2022.11.1(火)】食券
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【2022.11.1(火)】セルフの麦茶
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【2022.11.1(火)】店舗入り口にあるメニュー写真
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【2022.11.1(火)】店舗入り口にあるおすすめメニュー
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【2022.11.1(火)】券売機
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【2022.11.1(火)】券売機
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【2022.11.1(火)】ぐんラボ！のクーポン
【麺研究】大根そば(大盛)750円
●2022年6月24日(金) 晴 12:08訪問 12:21着膳。
●2022年122杯目(6月26杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されているされている温度計が30℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、3回目の接種を2022年3月11日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから券売機で食券を購入して正面にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が15人いて、その後、8人が来店しました。
●今回は、『大根そば(大盛)750円』の食券を購入して女性店員に注文をしました。
●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると13分後に発注した「大根そば」が着膳しました。
●大根そばは、麺の上に大根がたっぷり盛り付けてありした。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、柔らかめでスープの絡みやすい細平打ち麺で美味しかったです。
●スープは、出汁がきいた濃いめの冷たい醤油スープで美味しかったです。
●最初は、麺をスープに浸けてそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味と大根を入れて食べました。
●スープと麺と薬味と大根の相性が良くて美味しかったです。
●烏龍茶をサービで頂きました。
●健康には良くないと思いながらそば湯割りを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいそばとどんぶりを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細平打ち麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2022.6.24(金)】店舗の外観
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【2022.6.24(金)】大根そば(大盛)750円
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【2022.6.24(金)】大根そば(大盛)750円
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【2022.6.24(金)】セルフで無料の揚げ玉と刻みネギ
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【2022.6.24(金)】大根そば(大盛)750円の麺
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【2022.6.24(金)】大根そば(大盛)750円のめんつゆ
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【2022.6.24(金)】大根そば(大盛)750円の薬味
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【2022.6.24(金)】サービスで頂いた烏龍茶
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【2022.6.24(金)】大根そば(大盛)750円の麺
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【2022.6.24(金)】麺をめんつゆに浸けた
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【2022.6.24(金)】めんつゆに刻みネギを入れた
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【2022.6.24(金)】めんつゆに大根を入れた
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【2022.6.24(金)】麺をめんつゆに浸けた
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【2022.6.24(金)】めんつゆに揚げ玉を入れた
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【2022.6.24(金)】麺をめんつゆに浸けた
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【2022.6.24(金)】そば湯割り
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【2022.6.24(金)】そば湯割りを全部飲み干しました
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【2022.6.24(金)】カウンター席
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【2022.6.24(金)】店内の写真
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【2022.6.24(金)】店内の写真
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【2022.6.24(金)】食券
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【2022.6.24(金)】券売機
【麺研究】ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円
●2022年2月17日(木) 晴 12:08訪問 12:13着膳。
●2022年24杯目(2月6杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が6℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して左側のテーブル席へ着座しました。
●訪問時に先客が6人いて、その後、10人が来店しました。
●店員は、女性3人で切り盛りをしていました。
●今回は、【ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円】の食券を購入して女性店員に食券を渡しました。
●テーブル席で待っていると5分後に発注した「ソースかつ丼もりそばセット」が着膳しました。
●先ずは、もりそばの麺とスープの味見をしてから残りの麺とソースかつ丼を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺で麺の量が思っていたよりも多めに感じました。
●スープは、出汁がきいてあっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。
●ソースかつ丼は、ご飯の上に刻みキャベツ、かつ3切れが盛り付けてあり、甘いタレとかつの相性が良くて美味しかったです。
●リーズナブルで美味しいそばとソースかつ丼を味わえたので大満足をしました。
●他にもお得なセットメニューがあるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2022.2.17(木)】店舗の外観
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円のもりそば
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【2022.2.17(木)】もりそばのめんつゆ
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【2022.2.17(木)】もりそばの薬味
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円のソースかつ丼
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【2022.2.17(木)】もりそばの麺
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【2022.2.17(木)】麺をめんつゆに浸けた
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼もりそばセット(並盛)800円のソースかつ丼
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼のかつ
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【2022.2.17(木)】かつの断面
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【2022.2.17(木)】めんつゆに薬味を入れた
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【2022.2.17(木)】めんつゆに薬味を入れた
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【2022.2.17(木)】もりそばの麺
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【2022.2.17(木)】ソースかつ丼のかつの断面B
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【2022.2.17(木)】テーブル席
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【2022.2.17(木)】店内の写真
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【2022.2.17(木)】店内の写真
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【2022.2.17(木)】食券
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【2022.2.17(木)】券売機
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【2022.2.17(木)】券売機
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【2022.2.17(木)】店外にあるメニュー
【麺研究】豚肉そば(並盛)680円
●2022年1月11日(火) 曇 12:08訪問 12:18着膳。
●2022年8杯目(1月8杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が6℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店には入り、右側にある券売機で食券を購入してから左側にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、20人が来店して満席状態となりました。
●今回は、寒かったので【豚肉そば(並盛)680円】を単品で注文しました。
●テーブル席でサービスの烏龍茶を飲みながら待っていると10分後に発注した「豚肉そば」が着膳しました。
●豚肉そばは、麺の上に豚肉、刻みネギ、菜等が盛り付けてありました。
●セルフで無料トッピングの揚げ玉と刻みネギも頂きました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、柔らかめの細縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、甘くて口当たりの良い醤油スープで美味しかったです。
●柔らかい豚肉がたっぷり入っていて美味しかったです。
●本日は、寒かったので体が暖まりました。
●他にも美味しそうなセットメニューが多数あるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2022.1.11(火)】店舗の外観
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円のスープ
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円の麺
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円の豚肉
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【2022.1.11(火)】豚肉そば(並盛)680円のスープ
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【2022.1.11(火)豚肉そば(並盛)680円の麺
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【2022.1.11(火)】セルフで無料の刻みネギと揚げ玉
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【2022.1.11(火)】刻みネギと揚げ玉をかけた
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【2022.1.11(火)】セルフで無料の刻みネギと揚げ玉
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【2022.1.11(火)】セルフで無料の烏龍茶
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【2022.1.11(火)】テーブル席
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【2022.1.11(火)】店内の写真
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【2022.1.11(火)】店内の写真
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【2022.1.11(火)】店内の写真
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【2022.1.11(火)】食券
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【2022.1.11(火)】券売機の上にあるメニュー
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【2022.1.11(火)】店舗入口にあるメニュー
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【2022.1.11(火)】店外にあるメニュー
【麺研究】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
●2021年8月20日(金) 晴 12:09訪問 12:18着膳。
●2021年120杯目(8月12杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が32℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除され、1回目の接種を2021年8月9日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店の入口で手を消毒してからお店に入り、右側にある券売機で食券を購入して正面にあるカウンター席へ着座しました。
●訪問時に先客が9人いて、その後、12人が来店しました。
●今回は、店舗入口にあった「夏おすすめメニュー」の一番上に記載されていた【㉟ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円】の食券を購入して注文し、女性店員に烏龍茶をサービスで頂きました。
●店員は、女性3人と男性1人で切り盛りをしていました。
●烏龍茶を飲みながらカウンター席で待っていると9分後に発注した「ぶっかけサラダ」が着膳しました。
●ぶっかけサラダは、レタスの上に麺、スイカ、胡瓜、トマト、大根、揚げ玉、マヨネーズが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を頂きました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。
●スープは、甘くて口当たりが良く冷たい醤油スープで美味しかったです。
●冷たい麺と冷たいスープに野菜がたっぷり入っていてヘルシーで美味しかったです。
●他にもうどんや丼物のセットメニューをリーズナブルで味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2021.8.20(金)】店舗の外観
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の麺
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の麺
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の西瓜
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円のトマト
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の胡瓜
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の大根
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の麺
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【2021.8.20(金)】ぶっかけサラダ(冷・並盛)680円の白菜
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【2021.8.20(金)】サービスで頂いた烏龍茶
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【2021.8.20(金)】カウンター席
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【2021.8.20(金)】カウンター席
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【2021.8.20(金)】店内の写真
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【2021.8.20(金)】店内の写真
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【2021.8.20(金)】食券
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【2021.8.20(金)】券売機
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【2021.8.20(金)】券売機
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【2021.8.20(金)】店舗入口にあるメニュー
【麺研究】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円
●2020年9月3日(木)晴 12:08訪問 12:13着膳。
●2020年186杯目(9月5杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が32℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側手前ににある券売機で食券を購入して女性店員に左側のテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、13人が来店しました。
●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。
●今回は、券売機の左側に貼ってあったお店の名前が付いているメニューが気になり【三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円】の食券を購入して注文し、女性店員に烏龍茶をサービスして頂きました。
●テーブル席で烏龍茶を飲みながら待っていると5分後に発注した「三昧丼セット｣が着膳しました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と三昧丼を食べました。
●麺は、モチモチして食感と喉越しの良い極太麺で、麺の量が適量に感じました。
●スープは、出汁がきいた冷たくて濃いめのあっさりした醤油スープで美味しかったです。
●最初は、麺をめんつゆに浸けてそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味の刻みネギと揚げ玉を入れて別の味を楽しみました。
●三昧丼は、ご飯の上にゴーヤ、ネギ、ニンジン、シメジ、ピーマン、玉子とじ等が盛り付けてあり、ヘルシーで美味しかったです。
●帰る時に券売機の右側に貼ってあった｢ぶっかけサラダ680円｣が気になりました。
●他にも美味しそうな料理が多数あるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：極太麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2020.9.3(木)】店舗の外観
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円の冷たいうどん
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円のめんつゆ
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円の薬味
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【2020.9.3(木)】無料の薬味とそばつゆ
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【2020.9.3(木)】冷たいうどんの麺
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【2020.9.3(木)】麺をめんつゆに浸けた
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【2020.9.3(木)】めんつゆに薬味を入れた
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【2020.9.3(木)】めんつゆに薬味を入れた
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【2020.9.3(木)】麺をめんつゆに浸けた
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円の三昧丼
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【2020.9.3(木)】三昧丼セット(並盛・冷たいうどん)830円の三昧丼
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【2020.9.3(木)】サービスドリンク(烏龍茶)
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【2020.9.3(木)】店内の写真
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【2020.9.3(木)】店内の写真
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【2020.9.3(木)】店内の写真
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【2020.9.3(木)】テーブル席
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【2020.9.3(木)】サービスドリンク
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【2020.9.3(木)】食券
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【2020.9.3(木)】券売機
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【2020.9.3(木)】券売機
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【2020.9.3(木)】店舗の外観
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【2020.9.3(木)】店舗入口にあるメニュー
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【2020.9.3(木)】メニュー
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【2020.9.3(木)】そば湯
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【2020.9.3(木)】メニュー
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【2020.9.3(木)】メニュー
【麺研究】親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円
●2020年5月27日(水)晴 12:07訪問 12:13着膳。
●2020年103杯目(5月14杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が25℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F(高崎駅東口)にある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して中央にあるテーブル席へ着座しました。
●訪問時に先客が3人いて、その後、18人が来店しました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●今回は、事前に確認しておいたセットメニュー【親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円】の食券を購入して女性店員に渡して写真撮影の許可を頂きました。
●ドリンクが無料なので烏龍茶を飲みながらテーブル席で待っていると15分後に発注した「親子丼セット」が着膳しました。
●先ずは、冷たいうどんの麺とスープの味見をしてから残りの麺と親子丼を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で麺の量が適量に感じました。
●スープは、出汁がきいてあっさりした濃い醤油スープでした。
●最初にそのまま麺をスープに浸けて食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら刻みネギ、揚げ玉、山葵等の薬味を入れてアレンジした味を楽しみました。
●親子丼は、鶏肉、玉子、玉ねぎ、カイワレが鮮やかに盛り付けてありました。
●鶏肉が柔らかくて、汁だくで美味しかったです。
●リーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：極太麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(3.9)★★★☆
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【2020.5.27(水)】店舗の外観
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【2020.5.27(水)】親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円
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【2020.5.27(水)】親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円の冷たいうどん
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【2020.5.27(水)】冷たいうどんの麺
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【2020.5.27(水)】薬味
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【2020.5.27(水)】めんつゆ
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【2020.5.27(水)】無料の揚げ玉と刻みネギ
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【2020.5.27(水)】めんつゆに薬味を入れた
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【2020.5.27(水)】めんつゆに薬味を入れた
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【2020.5.27(水)】めんつゆに麺を付けた
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【2020.5.27(水)】めんつゆに麺を浸けた
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【2020.5.27(水)】めんつゆに麺を浸けた
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【2020.5.27(水)】親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円の親子丼
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【2020.5.27(水)】親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円の親子丼
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【2020.5.27(水)】親子丼セット(冷たいうどん＋親子丼)750円の親子丼
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【2020.5.27(水)】店内の写真
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【2020.5.27(水)】無料の揚げ玉と刻みネギ
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【2020.5.27(水)】無料のドリンクの烏龍茶
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【2020.5.27(水)】テーブル席
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【2020.5.27(水)】テーブル席
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【2020.5.27(水)】食券
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【2020.5.27(水)】店内の写真
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【2020.5.27(水)】無料のドリンク
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【2020.5.27(水)】店内にある券売機
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【2020.5.27(水)】セットメニュー
【麺研究】かつ丼セット(冷たいそば)830円
●2020年3月13日(金)晴 12:07訪問 12:12着膳。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が16℃を表示していました。
●2020年67目(3月13杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電気5Fにある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、右側に券売機があり、食券を購入して左側にあるテーブル席へ着座しました。
●訪問時に先客が数人いて、その後、12人位が来店しました。
●今回は、ご飯とそばのセット【かつ丼セット(冷たいそば)830円】の食券を女性店員に渡して注文しました。
●セットのそばは、「温かいそば」と「冷たいそば」から指定できます。
●店員は、女性3人で切り盛りをしていました。
●テーブル席で待っていると5分後に発注した「かつ丼セット」が着膳しました。
●冷たいそばには、麺の他にほうれん草が盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とかつ丼を食べました。
●冷たいそばの麺は、腰があり、思っていたよりも麺の量が多く感じました。
●めんつゆは、あっさりして甘くて濃いめの醤油スープでした。
●最初は、そのまま少し食べたら薬味を入れて別の味を楽しみました。
●かつ丼は、ご飯の上に玉子とじのかつとミツバが盛り付けてあり、甘くて濃いめのタレとの相性が良くて美味しかったです。
●他にもセットメニューが豊富にあり美味しかったので、また、訪問したいと思います。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2020.3.13(金)】店舗の外観
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【2020.3.13(金)】かつ丼セット(冷たいそば)830円
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【2020.3.13(金)】かつ丼セット(冷たいそば)830円
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【2020.3.13(金)】かつ丼セット(冷たいそば)830円のかつ丼
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【2020.3.13(金)】かつ丼セット(冷たいそば)830円のかつ丼
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【2020.3.13(金)】かつ丼の断面
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【2020.3.13(金)】かつ丼セット(冷たいそば)830円の冷たいそば
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【2020.3.13(金)】冷たいそばの薬味
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【2020.3.13(金)】冷たいそばの麺
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【2020.3.13(金)】麺を麺つゆに付けた
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【2020.3.13(金)】めんつゆに薬味を入れた
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【2020.3.13(金)】めんつゆにほうれん草を入れた
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【2020.3.13(金)】無料の烏龍茶
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【2020.3.13(金)】テーブル席
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【2020.3.13(金)】店内の写真
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【2020.3.13(金)】セルフのドリンクバー
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【2020.3.13(金)】食券
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【2020.3.13(金)】券売機
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【2020.3.13(金)】券売機
【麺研究】ほろよいセット(かけそば＋料理3品＋生ビール＋日本酒熱燗)1,000円
●2020年1月6日(月)晴 20:07訪問 20:15着膳。
●2020年3杯目(1月3杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が5℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『そば三昧 高崎店』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して正面にある座敷へ着座しました。
●今回は、以前から気になっていた【ほろよいセット(かけそば)1,000円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●ほろよいセットは、麺類(もりそばorかけそば)＋料理3品＋ドリンク2品(生ビール、ハイボール、焼酎、日本酒の中から2品)がセットで1,000円という大変お得なセットです。
●今日は、寒かったので麺を「かけそば」とドリンクを「生ビールと日本酒(熱燗)」にしました。
●座敷で待っていると8分後に発注したほろよいセットの「かけそば」が着膳しました。
●先ずは、かけそばの麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、少し柔らかめですがもちもちして食感の良い細縮れ麺でした。
●スープは、出汁がきいて甘くてあっさりした濃いめの醤油スープでした。
●リーズナブルで美味しいそばとお酒を味わう事ができたので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃いめ
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2020.1.6(日)】店舗の外観
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円のかけそば
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円のかけそば
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円のかけそば
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【2020.1.6(日)】かけそばの麺
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【2020.1.6(日)】かけそばの麺
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の生ビール
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の日本酒
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】ほろよいセット(かけそば)1,000円の料理3品
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【2020.1.6(日)】醤油
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【2020.1.6(日)】座敷
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【2020.1.6(日)】カウンター席
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【2020.1.6(日)】テーブル席
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【2020.1.6(日)】電源コンセント
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【2020.1.6(日)】食券
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【2020.1.6(日)】メニュー
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【2020.1.6(日)】券売機
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【2020.1.6(日)】券売機
【麺研究】もりそば(並盛)480円
●2019年11月21日(木)晴 12:08訪問 12:15着膳。
●2019年292杯目(11月29杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『そば三昧 高崎店』さんへ2回目の訪問をしました。
●訪問時に入口にある券売機で食券を購入して、左側のテーブル席へ着座しました。
●今回は、メニューが多数あって何を注文して良いか迷い、一番左上にある【もりそば(並盛)480円】の食券を購入して女性店員に渡し、写真撮影の許可を頂きました。
●待っている間にセルフで無料の「烏龍茶」を頂きました。
●テーブル席で待っていると7分後に番号を呼ばれて取りに行こうとしたら女性店員が発注した「もりそば」を席まで運んでくれました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い中細麺で、麺の量がそれなりにありました。
●スープは、甘くて口当たり良いめんつゆでした。
●セルフで揚げ玉、刻みネギ、菜、柚子等の薬味を頂きました。
●麺を食べ終えたらセルフで蕎麦湯割りを頂きました。
●オープン当時は、店員が2人しかいなかったので混んでいましたが、今は、店員が4人いて客の回転も早くなりました。
●そばの他にうどんや丼物とのセットメニューがあり、リーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2019.11.21(木)】店舗の外観
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【2019.11.21(木)】もりそば(並盛)480円
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【2019.11.21(木)】もりそば(並盛)480円の麺
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【2019.11.21(木)】もりそば(並盛)480円の麺
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【2019.11.21(木)】もりそば(並盛)480円の麺
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【2019.11.21(木)】もりそば(並盛)480円のめんつゆ
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【2019.11.21(木)】めんつゆに薬味を入れた
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【2019.11.21(木)】めんつゆに薬味を入れた
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【2019.11.21(木)】もりそば(並盛)480円の麺
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【2019.11.21(木)】無料の薬味
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【2019.11.21(木)】そば湯
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【2019.11.21(木)】そば湯割り
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【2019.11.21(木)】無料の薬味
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【2019.11.21(木)】天つゆとそば湯
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【2019.11.21(木)】調味料
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【2019.11.21(木)】食券
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【2019.11.21(木)】カウンター席
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【2019.11.21(木)】店内の写真
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【2019.11.21(木)】セルフで無料のドリンク
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【2019.11.21(木)】店舗入口右側にある券売機
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【2019.11.21(木)】店舗入口右側にある券売機
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【2019.11.21(木)】メニュー
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【2019.11.21(木)】メニュー
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【2019.11.21(木)】メニュー
【麺研究】カレーセット(冷たいそば)700円
●2019年9月24日(火)曇 12:08訪問 12:10着座 12:29分着膳。
●2019年224杯目(9月35杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が28℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(JR高崎駅東口)ヤマダ電気5Fに2019年9月23日(月)オープンした『そば三昧 高崎店』さんへ3人で初訪問をしました。
●訪問時に店内満席で先客が2人並んでいました。その後も多数が来店して満席状態が続いていました。
●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して待っていると2分後にテーブル席が空いたので着座しました。
●店内は、右側奥にカウンター席と左側にテーブル席がありました。
●店員は、男性1人と女性3人で切り盛りをしていました。
●今回は、【カレーセット(冷たいそば)700円】の食券を購入して女性店員に注文をしました。
●女性店員に確認してセルフで無料の烏龍茶を頂きました。
●テーブル席で待っていると着座してから19分後に食券番号を呼ばれて発注した「カレーセット」が着膳しました。
●カレーセットは、冷たいそばとカレーライスがセットで700円という大変お得なセットでした。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とカレーライスを食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺でした。
●スープは、出汁がきいて冷たくて美味しいめんつゆでした。
●最初は、そのまま食べて少し食べたらめんつゆに薬味を入れて別の味を楽しみました。
●セルフの揚げ玉や刻みネギを追加で入れて食べたら美味しかったです。
●カレーライスは、甘くて適度な辛さがあり口当たりの良いカレーで美味しかったです。
●セルフでそば湯割りを頂きました。
●リーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.0)★★★★
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【2019.9.24(火)】店舗の外観
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【2019.9.24(火)】無料の烏龍茶
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【2019.9.24(火)】カレーセット(冷たいそば)700円
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【2019.9.24(火)】カレーセット(冷たいそば)700円
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【2019.9.24(火)】カレーセット(冷たいそば)700円のカレーライス
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【2019.9.24(火)】セットのカレーライス
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【2019.9.24(火)】カレーセット(冷たいそば)700円の冷たいそば
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【2019.9.24(火)】冷たいそばの麺
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【2019.9.24(火)】めんつゆに麺を付けた
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【2019.9.24(火)】冷たいそばの薬味
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【2019.9.24(火)】冷たいそばのめんつゆ
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【2019.9.24(火)】めんつゆに薬味を入れた
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【2019.9.24(火)】めんつゆに揚げ玉を入れた
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【2019.9.24(火)】そば湯割り
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【2019.9.24(火)】メニュー
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【2019.9.24(火)】券売機
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【2019.9.24(火)】食券
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【2019.9.24(火)】食券
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【2019.9.24(火)】店内の写真
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【2019.9.24(火)】店内の写真
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【2019.9.24(火)】店内の写真
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【2019.9.24(火)】店舗の入口
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Zammai
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
027-322-8008 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F |
| 交通方式 |
JR高崎站东口直连 距離高崎 140 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2019.9.23 |
| 备注 |
●在售票机上购买餐券 |
| 餐厅公关 |
我们为我们新鲜制作的自制面条感到自豪！荞麦面、天妇罗盖饭、炸猪排咖喱套餐也很受欢迎！
店内完备榻榻米坐席，餐桌坐席等，可以悠闲地用餐。荞麦面稍微有点硬，您也可以要求软一点。 |
●2024年4月4日 (星期四)晴12:09访问12:15到膳。●2024年47年 (4月1年) 的面条研究。●JR高崎站东口设置的温度计显示为20°C。●今天中午访问了位于群马县高崎市荣町1-1 LABI1高崎5F (高崎站东口) 的“荞麦面三昧高崎店”。●紧急事态宣言于2021年10月1日 (星期五)解除，2023年3月13日 (星期一)起个人判断需要佩戴口罩，2023年12月23日 (星期六)接种了第六次新冠病毒疫苗，但出于安全考虑，除饮食外均佩戴了口罩。●进入店里，在右侧的售票机上购买了餐券后，被带到了左侧前面的桌子座位。●访问时先来的客人有3人，之后，很多人来了。●这次，我们点了“小笼屉荞麦面 (普通份・180g) 550日元”和“炸什锦”，并得到了女店员的拍照许可。●使用优惠券免费享用炸什锦。●在餐桌席边喝着凉麦茶边等待，6分钟后点的“小笼屉荞麦面”上桌了。●首先品尝了面和汤，然后吃了剩下的面和炸什锦。●面条虽然感觉有些柔软，但很有弹性，口感很好的细卷面很好吃。●汤的汤汁很好，是凉的酱油汤，很好吃。●炸什锦是想用大块的炸什锦蘸着汤吃的美味。●刚开始，把面条放在汤里直接吃，享受店里的味道，吃了一点之后，在汤里放入佐料，享受另一种味道。●虽然觉得对健康不好，但还是把兑了荞麦汤的饮料全部喝完了。●可以品尝到价格合理且美味的荞麦面，所以还想再次访问。吃好了。【面条研究结果】 (1) 汤的味道:酱油 (2) 面条的粗细:细卷面 (3) 分量:适量 (4) 汤的浓度:最适合 (5) 浓稠度:清淡 (6) 自我满意度: (4.5) ★★★★☆