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Tori Paitan Awa Ramen Tamaki
(鶏白湯泡ramen たまき)- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（146）
- 下次评价
【麺研究】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）＋炙り肉親子丼（小）1,600円
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【2024.5.16(木)】店舗の外観
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）＋炙り肉親子丼（小）1,600円
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）＋炙り肉親子丼（小）1,600円
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の麺
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）のスープ
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の半味玉
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の鶏チャーシュー
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の豚チャーシュー
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）のカイワレ
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の麺
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）のスープ
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の幅広麵
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）の麺
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】醤油鶏白湯泡ramen（並盛・150g）のスープ
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【2024.5.16(木)】炙り肉親子丼（小）
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【2024.5.16(木)】スープを全部飲み干しました
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【2024.5.16(木)】カウンター席
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【2024.5.16(木)】店内の写真
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【2024.5.16(木)】店内の写真
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【2024.5.16(木)】店内の写真
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【2024.5.16(木)】店内の写真
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【2024.5.16(木)】食券
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【2024.5.16(木)】券売機
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【2024.5.16(木)】券売機
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【2024.5.16(木)】メニュー
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【2024.5.16(木)】店舗の外観
【麺研究】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円
●2021年9月14日(火) 曇 19:02訪問 19:10着座 19:19着丼。
●2021年133杯目(9月10杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が23℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2021▶️2022最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市砂賀町24-1(高崎駅西口)にある『鶏白湯泡ramen たまき』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから左側にある券売機で食券を購入してから椅子に座って少し待ちました。
●訪問時に店内満席で先客が6人いて、その後、4人が来店しました。
●今回は、女性店員に確認したお勧めの【鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円】の食券を購入しました。
●椅子に座り待っていると8分後にカウンター席へ案内され、女性店員に食券を渡して注文し、写真撮影の許可を頂きました。
●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると9分後に発注した「鶏白湯泡ramen～煮干し～」が着丼しました。
●鶏白湯泡ramen～煮干し～は、半味玉、レアチャーシュー、カイワレ、魚介粉、岩のり、刻み玉ねぎが鮮やかに盛り付けてありました。
●泡がたっぷりで麺とスープが見えませんでした。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い中太麺で美味しかったです。
●スープは、煮干し出汁のきいた甘くてえぐみのないスープで非常に美味しかったです。
●他にも美味しそうなどんぶりのセットを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：煮干し
②麺の太さ：中太麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.9.14(火)】店舗の外観
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円のスープ
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円の麺
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円のレアチャーシュー
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円の半味玉
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円のカイワレ
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円の麺
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円の岩のり
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円のスープ
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円の麺
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【2021.9.14(火)】鶏白湯泡ramen～煮干し～(並盛・140g)1,100円のスープ
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【2021.9.14(火)】カウンター席
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【2021.9.14(火)】テーブルにある調味料
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【2021.9.14(火)】店内の写真
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【2021.9.14(火)】店内の写真
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【2021.9.14(火)】店内の写真
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【2021.9.14(火)】店内の写真
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【2021.9.14(火)】店内の写真
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【2021.9.14(火)】店舗入口にあるメニュー
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【2021.9.14(火)】券売機の横にあるメニュー
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【2021.9.14(火)】券売機
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【2021.9.14(火)】食券
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【2021.9.14(火)】雑誌
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【2021.9.14(火)】メニュー
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【2021.9.14(火)】メニュー
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【2021.9.14(火)】メニュー
【麺研究】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円＋瓶ビール(中瓶)580円
●2020年6月23(火)曇 18:07訪問 18:17着丼。
●2020年127杯目(6月19杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、仕事の帰りに群馬県高崎市砂賀町24-1に2020年6月19日(金)オープンした『鶏白湯泡ramen たまき』さんへ初訪問をしました。
●お店に入り、左側手前に券売機、左側中央にテーブル席と正面にカウンター席があり、食券を購入してからカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が6人いて、その後、3人が来店しました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●店内は、明るくて新しくて清潔感があり、JAZZのBGMが流れていて良い雰囲気がしました。
●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。
●今回は、女性店員に確認したお店の一押しメニュー【鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円】と【瓶ビール(中瓶)580円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席で瓶ビールを飲みながら待っていると10分後に発注した「鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円」が着丼しました。
●鶏白湯泡ramenには、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、半味玉、刻み玉ねぎ、カイワレ、ミニトマトが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い角細麺で、麺の量を女性店員に確認したところ140gあったので適量に感じました。
●スープは、鶏の出汁がきいてあっさりしたクリーミーの鶏白湯スープ非常に美味しかったです。
●チャーシューは、豚チャーシューと鶏チャーシューの2種のチャーシューを楽しむ事ができました。
●味玉は、よく煮込まれていて濃いめの色がしている割に薄味の味玉で美味しかったです。
●ラーメンの他にも丼ものがあるので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：角細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2020.6.23(火)】店舗の外観
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円のスープ
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円の麺
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円の豚チャーシュー
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円の鶏チャーシュー
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円の半味玉
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【2020.6.23(火)】鶏白湯泡ramen～醤油～(並盛・140g)800円のミニトマト
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【2020.6.23(火)】瓶ビール(中瓶)580円
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【2020.6.23(火)】瓶ビール(中瓶)580円
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【2020.6.23(火)】瓶ビール(中瓶)580円
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【2020.6.23(火)】テーブルにある調味料
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【2020.6.23(火)】カウンター席
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【2020.6.23(火)】店内にある待ち席
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【2020.6.23(火)】店内にある開店祝いの花
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【2020.6.23(火)】店内の写真
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【2020.6.23(火)】店内の写真
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【2020.6.23(火)】食券
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【2020.6.23(火)】次回使用できるクーポン
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【2020.6.23(火)】お店の情報
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【2020.6.23(火)】メニュー説明
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【2020.6.23(火)】メニュー説明
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【2020.6.23(火)】店内にある券売機
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【2020.6.23(火)】店内にある券売機
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【2020.6.23(火)】店内にある券売機
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【2020.6.23(火)】券売機にあるメニュー
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【2020.6.23(火)】店内にある券売機
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【2020.6.23(火)】店外に飾ってある開店祝いの花
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【2020.6.23(火)】店外にあるメニュー
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【2020.6.23(火)】店舗の入口
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Paitan Awa Ramen Tamaki（Tori Paitan Awa Ramen Tamaki）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、油面/拌面、盖饭 |
|
|
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
群馬県高崎市砂賀町24-1 |
| 交通方式 |
JR高崎駅西口から徒歩6分 距離高崎 358 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル1席(4人掛け)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2020.6.19 |
| 备注 |
●券売機で食券を購入 |
| 餐厅公关 |
群馬県初の泡系ラーメン特化店
たまきは群馬県初の泡系ラーメン特化店です。泡系ラーメンとは、スープを提供前にきめ細かく泡立てたもので、関西発祥の比較的新しいジャンルのラーメンです。泡立てることでスープの乳化が進むと同時に空気が含まれます。それによって泡状のスープが麺によく絡み、濃厚でクリーミーな仕上がり且つ口当たりが軽くなります。たまき特製泡ramenをお楽しみください。 |
●2024年5月16日(木) 曇 18:52訪問 19:07着丼。
●2024年69杯目(5月9杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が19℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2023⇨2024最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市砂賀町24-1（高崎駅西口）にある『鶏白湯泡ramen たまき
（トリパイタンアワラーメン タマキ）』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、左側にある券売機で食券を購入して正面右側奥にあるカウンター席へ案内されました。
●店内は、少し大きめな音量のBGMが流れていて良い雰囲気がしました。
●店員は、女性1人と男性1人で切り盛りをしていました。
●訪問時に先客が 6人いて、その後、1人が来店しました。
●今回は、券売機の1番左上にある1番人気の「醤油鶏白湯ramen（並盛・150g）＋炙り肉親子丼（小）1,600円」の食券を購入して、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると15分後に発注した「醤油鶏白湯ramen＋炙り肉親子丼」が着丼しました。
● 醤油鶏白湯ramenは、麺の上に半味玉、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、カイワレ、刻み玉ねぎが盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と炙り肉親子丼を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細麺と幅広麺が入っていて美味しかったです。
●スープは、まろやかで少し甘みを感じる鶏白湯スープで口当たりが良くて非常に美味しかったです。
●チャーシューは、鶏チャーシューと大きな豚チャーシューの2種類のチャーシューを味わう事が出来ます。
●炙り肉親子丼は、ご飯の上に炙った鶏肉、玉ねぎ、玉子、カイワレ、卵黄が鮮やかに盛り付けてありました。
●鶏肉は、大きくて柔らかくて、玉子は甘くて口当たりが良くてご飯と鶏肉と卵黄との相性が良くて非常に美味しかったです。一度、食べてみる価値があると思いました。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●非常に美味しい鶏白湯ラーメンと親子丼を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油鶏白湯
②麺の太さ：細麺&幅広麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★