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餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Akagi
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼 |
| 预约・查询 |
080-2340-2890 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
群馬県高崎市成田町33-26 |
| 交通方式 |
距離北高崎 815 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2024.1.8 |
| 备注 |
国内産鰻を最高級紀州備長炭で焼き上げております。 |
本店はまだ行ったことないんですよｗ
休日だったり、早仕舞いだったり。
本店とはちょっとタレの具合とか違うみたいです
鰻あかぎ 高崎分店さん
このえパンの通りにあります。
駐車場はないので近くのコインパーキング推奨。
そういやTIN'z BURGER MARKETさんって1年前から休業したまんまなんですね。
TIN’Z DINERの応援に行ったはずが、いまはもうFATEDAYSという別のお店になってしまって。。。
サンドイッチクラブの方に注力しているのでしょうか？
パン屋さんとハンバーガー屋さんを過ぎて、成田寿司さんも過ぎるとあります。
店構えはオサレな雰囲気。
店内もコンクリ打ちっぱなしのオサレ店内。
カウンター席は5席のみ。
行くときは予約しておいたほうが無難そうです。
先週から鰻を食べる気満々のタヌキさんと一緒に来ました。
今回はタヌキさんがご予約済、ありがとうございます。
2週連続で鰻とか嫁には内緒ｗ
悪いのはタヌキｗ
白焼きもありましたが、タヌキさんが鰻重を予約。
タヌキさんはノーマルで、ワイは大盛りでw
店は店主さんのワンオペ。
お酒は瓶ビール(中)と日本酒(冷)のみ。
熱燗は対応不可。
タヌキさんの瓶ビールはスーパードライ。
ワイはお茶で乾杯ｗ
骨とか肝焼きはなし。
10分ちょっとでワイらの鰻重が配膳。
ワイらの後の人が更に10分後だったので、予約しなともっと時間がかかると思います。
さぁ2週連続の鰻の味は？ｗ
うおっ、ふわっふわのふわ。
しっかりとした蒸しからの鰻はふわっふわの焼き具合。
たぬきさん曰く、本店よりタレがべったりではなくサラッとした具合だとのこと。
店主さん曰く、焼き手でタレの具合は変わってくるそう。
今回はかなりサラッとした焼きを意識しましたと。
ふわふわの鰻に固めに炊かれて、たっぷりタレを染み込ませたご飯。
こりゃいうことない！
漬物は自家製ですかね？
大根、きゅうり、人参、奈良漬けと4種類が揃い踏み。
先週食べた八千代うなぎさんよりちょっとお上品な鰻。
こりゃぜひとも白焼きも食べてみたいですね。
お吸い物の肝吸いは+100円で変更し忘れｗ
普通のお吸い物でもおいしかったです。
食べ終わった後は、後客さんもいなかったので出店にまつわる話や
こちらを速攻で食べに来た某ラーメン店店主や居酒屋店主さんたちの話に
皆さん美味しいものにはアンテナ高くて好きですねーｗ
再びの来訪を約束して。
ごちそうさまでした！