優しいエスプリのイタリアンを味わう♪
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店舗外観 ＪＲ横川駅から広島電鉄に乗り換え2つめの別院前電停で降りて徒歩2分、車の通りの少ない道路の路面店。
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店内装飾 店内は白い壁、白い床、シンプルな内装にオープンキッチン、ゆったりとした空間で落ち着い雰囲気。 50席の大箱なのに厨房は2人で回されています！(@_@)
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ランチタイムで訪問、ランチコースは1,900円、2,500円、3,100円、5,500円の4つのコースがあります。 PRANZO Cコース（税込3,100円）をお願いしました。
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飲み物①サンペレグリノ(620円) 車での訪問なので炭酸水を頂きました。 お昼だしね。(*´∀`)
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Antipasto ラ・セッテ前菜盛り合わせ ラタトゥイユ、ブロッコリー、フレッシュトマト、キッシュ&自家製鶏ハム、鯵のマリネ、コッパ、豚肉のパテ&マスタード添え、鶏パテの鶏肉巻きのローストなど
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①ラタトゥイユ ②ブロッコリー、アンチョビソース ③フレッシュトマト ラタトゥイユ→見た目通り濃い味わいで一番最後に頂いて正解でした。(*´∀`)
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④薩摩芋 ⑤キッシュ&自家製鶏ハム&人参 ⑥鯵のマリネ キッシュ&自家製鶏ハム→凄くアッサリだけどちゃんと優しい旨みがありました。
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⑦コッパ(豚耳&豚足の煮こごり)&赤蕪 ⑧蓮根 ⑨豚肉のパテ、マスタード添え ⑩山芋 コッパ→味&匂いが強めなのでお酒が欲しくなりました。(笑)
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⑪鶏パテの鶏肉巻きのロースト ⑫南瓜 ⑬ホワイトアスパラガスのソース 鶏パテの鶏肉巻きのロースト→これ手間が掛かってます。
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⑭バゲット ⑮ローズマリーを練り込んだフォカッチャ ローズマリーの薫りはちゃんとしました。 お洒落ですね♪
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⑯野菜と豆たっぷりの温かいスープ 7mm角くらいの野菜(蕪&人参&小松菜)と金時豆のブイヨンになるのかな？ 優しい味わい、多種類の野菜が穏やかなハーモニーを奏でます
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⑰牡蠣(広島県産)と蕪(広島県宇根ファーム産)、小松菜載せ、ゴルゴンゾーラ風味のクリームソースパスタ 軟らかな牡蠣、やや硬めの蕪、小松菜はシャキ感、バラエティな食感、アルデンテより少し軟らかなパスタ
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⑱黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み(+300円) ロースト野菜(蕪&玉葱&法蓮草) 野菜の火入れが抜群で甘みと旨みが増し増し♪ヽ(´▽｀)/
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⑱黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み(+300円) お肉がとっても軟らかい。(人´∀`)♪ しっかりめな味付けだけど濃すぎず優しいのが◯ 赤ワイン煮込みのソースを付けると更に◎
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⑲ティラミスショー ラ・セッテ スタイル 斬新なティラミスだけど、こういう感じにしちゃうのね。 残念なことに、デザートでまさかの失速。( ノД`)
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飲み物②エスプレッソ(コースセット) 濃厚な薫り&味わいで良かったです♪
餐厅信息
细节
| 店名 |
La sette（La sette）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、法式、义大利面 |
| 预约・查询 |
050-5456-7888 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区広瀬北町2-28-1 |
| 交通方式 |
JR横川站步行10分钟~广电别院站步行2~3分钟 距離别院前 139 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 (12人以上可以使用单间。) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店面2台，后面4台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
082-297-1207 |
ＪＲ横川駅から広島電鉄に乗り換え2つめの別院前電停で降りて徒歩2分、車の通りの少ない道路の路面店。
店内は白い壁、白い床、シンプルな内装にオープンキッチン、ゆったりとした空間で落ち着い雰囲気。
50席の大箱なのに厨房は2人で回されています！(@_@)
オーナーの北村シェフは東京でフレンチ修行→広島の某ホテルのトラットリアの料理長に。
それから渡伊し、ピエモンテ州の政府公認I・C・I・F料理学校へ。
卒業後、ヴェルドゥーノ村のリストランテ「リアルカステッロ」で修行。
帰国後、当地でラ・セッテを開業。
ランチタイムで訪問、ランチコースは1,900円、2,500円、3,100円、5,500円の4つのコースがあります。
PRANZO Cコース（税込3,100円）をお願いしました。
本日のメニュー。
Antipasto
ラ・セッテ前菜盛り合わせ
①ラタトゥイユ
②ブロッコリー、アンチョビソース
③フレッシュトマト
④薩摩芋
⑤キッシュ&自家製鶏ハム&人参
⑥鯵のマリネ、
⑦コッパ(豚耳&豚足の煮こごり)&赤蕪
⑧蓮根
⑨豚肉のパテ、マスタード添え
⑩山芋
⑪鶏パテの鶏肉巻きのロースト
⑫南瓜
⑬ホワイトアスパラガスのソース
◯パン
⑭バゲット
⑮ローズマリーを練り込んだフォカッチャ
2nd Antipasto【定番メニュー】
⑯野菜と豆たっぷりの温かいスープ
Primo(5種から選択)
⑰牡蠣と蕪、小松菜載せ、ゴルゴンゾーラ風味のクリームソースパスタ
2nd Primo(4種から選択)
⑱黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み(+300円)
Dolce(5種から選択)
⑲ティラミスショー ラ・セッテ スタイル
飲み物
①サンペレグリノ(620円)
②エスプレッソ(コースセット)
写真に解説を付けています。
お会計は4,020円也
コロナ騒動のこの時期にランチタイムとは言え、ほぼ全てのテーブルにお客様が居るのは素晴らしいことです。
お値段的にはリーズナブルとまでは言えないけれど、価格と見合ったお料理だと思います。
薄めの味付けから濃い味付けまで幅広く提供されましたが、全般的に優しい味わいです。
イタリアの地方色が強くなると強く感じる事が多いのですが、食べ易くてちょうど良い塩梅。
上品で美味しいけど飛び抜けない、優しい味わいでもキレが欲しいと思うのは贅沢だよね。(^_^;)
しかし、この内容を厨房2人でこれだけのお客さんを回している事に驚きを感じます。
きちんとカトラリーが一皿毎に変えられたのも個人的には良かったかなと思います。
ご馳走さまでした。