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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kounan Shokudou（Kounan Shokudou）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
082-542-1061 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区光南1-14-3 トロール吉島 1F |
| 交通方式 |
広島バス 距離江波 1,273 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ カウンター8席、テーブル17席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 18:00～23:00は喫煙可 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
宇部ラーメン
食べた事ないです(*'▽')！
広島市内で宇部ラーメンを食べられるお店がある。
知ってしまったら知りたいという気持ちがムクムク育つ。
（宇部ラーメン！どんなラーメンなんだろーーー(*´ω｀)？）
「こんにちはー(*'▽')」
入りやすいお店です。
「宇部ラーメンくだしゃぁぁぁ」
真っ赤な丼に入って宇部ラーメンはやってきました。
でも中味は地味よｗ
まずはスープ。
…美味しい。
そして麺。
細麺ストレート。バツッってした感じ。
一口目美味しいと思ったのに、
これ以降は塩辛くなってきて。
塩分高そうなラーメンだなぁ…。
とにかく塩辛い( ;∀;)
宇部ラーメンとは
・茶濁濃豚骨～スープを継ぎ足して作るので白濁ではなく茶になるみたいです。
・強い豚骨臭
・中太やわ麺
宇部ラーメン３か条というらしいです。
が、このラーメンはそういう事よりも
塩分強くて、これをどう食べたらいいものか………
という思いでいっぱいで。
ともかく麺だけは完食しました。
最初の一口が美味しかっただけに、それが続かなかったのが残念です。
宇部ラーメンって、継ぎ足すスープっぽいから
それやってるうちに辛くなったのかなぁ？
メニューの中に牛テールラーメンってのを見つけました。
これ気になるーーー！
今度来る機会があったら、牛テールラーメンにします(*´ω｀)