官方消息
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Masu Hiro
(ひろしま府中焼き・鉄板焼き ますひろ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Masu Hiro
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、铁板烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
082-211-1166 |
| 预约可/不可 |
可预订
コース料理は事前にご予約ください。 |
| 地址 |
広島県広島市中区上八丁掘3-4 エステート上八丁掘 1F |
| 交通方式 |
広電縮景園前徒歩3分 距離缩景园前 111 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター4席 テーブル席14席 お座敷12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 最大14名様まで可能な半個室がございます。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 お店前に灰皿をご用意しております。 |
| 停车场 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2017.10.24 |
| 餐厅公关 |
【県立美術館すぐ近く】麺はパリパリ、中のキャベツはふんわりの府中焼きのお店
広島市内では数少ない府中焼きのお店です。特製ミンチの脂で麺ははパリッと、中のキャベツはふんわりとした食感。水分を出すもやしを入れずに焼くので、特製ミンチ肉の濃厚な旨みとキャベツ本来の甘みを楽しむことができます。 |
■ひろしま府中焼き・鉄板焼きますひろ上八丁掘店
広島のひろしま府中焼き・鉄板焼きますひろ上八丁掘店に行ってきました。
府中焼きというのが気になって気になって。
19時すぎに来たら満席で、20分ほど外でちょっと待機。しばらくしてカウンターに通されました。
■ますひろ焼き
お店の名前の付いたお好み焼き、ますひろ焼きをチョイス。
府中焼きとは広島風お好み焼きの上にさらに牛そぼろを載せてパリパリに仕上げたものだそうで。
写真奥の白く盛られているのが牛そぼろ。牛脂っぽいですね。
ひっくり返して蒸し焼きにして完成。
ますひろ焼きはさらに青ネギを山盛りです。
確かに生地はパリパリ。ソースによく合います。
もんじゃのパリパリのところが好きな人にはぴったり。
今回はそばとうどんをハーフ&ハーフにしてもらいました。
もっちりしたうどんとカリッと焼き上げられたそばの違いが面白いですね。