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お値打ち、国産蕎麦粉使用の手打ち二八蕎麦
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盛り蕎麦【大盛+200円】(税込850円→税込1,050円) 北海道産蕎麦粉を店内で手打ちした二八蕎麦で、秋に収穫した新蕎麦らしく香りもあり、やや張りのあるタイプ、噛み応えと喉越しを楽しみます
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盛り蕎麦 つゆは鰹節&昆布の出汁と濃い醤油を合わせたものでエッジが立っています 蕎麦はつゆに1/3ほど浸けてズッと啜ると口腔内に鰹と醤油の香りが広がります
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広島電鉄舟入南電停から徒歩5分の「蕎麦切り柊」さん 2022年開業、店主さんご夫妻の2名体制 1階部分は緑色、2階部分は黄土色、赤い防水布の庇に店名、入り口には白い暖簾と蕎麦屋さんとしては派手な色使い
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店内はクリーム色の壁、ウッドカラーの調度品、混んでもいませんし寛げる雰囲気、BGMはJAZZピアノ お席はテーブル4席×1卓、テーブル2席×5卓の合計14席
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hiiragi
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
広島県広島市中区吉島西3-7-9 |
| 交通方式 |
距離舟入南 690 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2022.3.26 |
広島電鉄舟入南電停から徒歩5分の「蕎麦切り 柊」さん。
2022年開業、店主さんご夫妻の2名体制。
外観は1階部分は緑色の壁、2階部分は黄土色の壁、赤い防水布の庇に店名、入り口には白い暖簾と蕎麦屋さんにしては派手な色使いですが、
店内はクリーム色の壁、ウッドカラーの調度品、混んでもいませんし寛げる雰囲気です。
BGMはJAZZピアノ。
お席はテーブル4席×1卓、テーブル2席×5卓の合計14席。
盛り蕎麦【大盛+200円】(税込850円→税込1,050円)をお願いしました。
北海道産蕎麦粉を店内で手打ちした二八蕎麦で、秋に収穫した新蕎麦らしく香りもあり、やや張りのあるタイプ、噛み応えと喉越しを楽しみます。
つゆは鰹節&昆布の出汁と濃い醤油を合わせたものでややエッジが立っている気がします。
蕎麦はつゆに1/3ほど浸けてズッと啜ると口腔内に鰹と醤油の香りが広がります。
蕎麦のボリュームも普通の蕎麦屋さんよりも多く感じましたしトータルとしてお値打ちだと思いました。
ご馳走さまでした。