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モザイクの週末ケーキビュッフェ : Orudei Dainingu Mozaiku

官方消息

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广岛希尔顿酒店

Orudei Dainingu Mozaiku

(オールデイダイニング モザイク)
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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

モザイクの週末ケーキビュッフェ

広島でサミットがあった時に、アメリカのバイデン大統領が泊まったホテルです
ヒルトンとかシェラトンとか外資系企業の進出は目覚しいものがあります
小泉純一郎首相と竹中平蔵さんのおかげで、郵便局がアメリカ企業アフラックを扱う時代になりました

さて、昨年10月22日にオープンした当ホテルはヒルトン東京での実績を認められた鷲見真奈美(スミマナミ)さんがペストリーシェフ(パティシエの総責任者)としてデザートのすべてを任されていて週末のデザートイベントも手掛けています
この人は、大学で心理学を学んだけどお菓子作りを基礎からやり直した変わり種です

着任によせて「広島は質の高い食材の宝庫であり、独特のカフェ文化も発達した中国、四国地方随一のグルメ都市です。舌の肥えた広島のお客様にご満足いただけるようなスイーツ作りはもちろん、テーマ性のあるスイーツビュッフェを通して広島における新しいスイーツのトレンドを発信していきたいと考えています(後略)」と抱負を述べておられます

愚痴
広島には優れた食材も職人も無いという店主が食べログでは広島県一の高評価なのとえらい違い

実は個人店ではケーキバイキングを始めたらかなり経営が悪化しているのですが、こことスイーツパラダイスは好調なようです

1階には電車が走るコーナーがあり、陽気な支配人が挨拶をしボーイさんが記念写真を撮ってくれました

いい匂いのするエレベータで6階モザイクまで上がりました

今回は、「マジカルクリスマス@魔女と魔法使いの学校」第2弾というテーマです

クリスマスとハロウィンとハリーポッターの世界が混在しています

あらかじめ予約していたので、席に案内してもらいドリンクだけ先にいただきます

さすがに、参加者のほとんどは女性で参加者で男性は2人しか見ていません

ドリンクはアイスとホットが別位置なのでわかりにくいですね

紅茶のティーバッグもあったのですが、いただいたのはアイスコーヒー、ホットカフェラテ、デトックスウォーターです

紅茶12種類を含め約20種類のドリンクが用意されています

サンドイッチ等主食のあるコーナーはずっと行列です

サンドイッチやハンバーグは、美味しかったのですが気に入ったのはパスタです

オルゾ(長米状の大麦のパスタ)のほうれん草とパルメザンチーズのリゾーニパスタが美味しかったです

甘党ではないので限りなく食べたショートケーキは、食べ過ぎでシンドいです

招いた30代後半から小学中学年までの女性連中は満足したようです

また、夜も食べたのでダイエットを意識しました


  • Orudei Dainingu Mozaiku - とりわけた料理

    とりわけた料理

  • Orudei Dainingu Mozaiku - とりわけた料理

    とりわけた料理

  • Orudei Dainingu Mozaiku - テーブルセット

    テーブルセット

  • Orudei Dainingu Mozaiku - パスタ

    パスタ

  • Orudei Dainingu Mozaiku - クレームブリュレ

    クレームブリュレ

  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku - ブラック&ホワイトチョコフォンデュ

    ブラック&ホワイトチョコフォンデュ

  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku -
  • Orudei Dainingu Mozaiku - アイスドリンク

    アイスドリンク

  • Orudei Dainingu Mozaiku - ホテル外観

    ホテル外観

  • Orudei Dainingu Mozaiku - 1階電車

    1階電車

  • Orudei Dainingu Mozaiku - 1階電車の中のスキー場

    1階電車の中のスキー場

  • Orudei Dainingu Mozaiku - 1階電車

    1階電車

  • Orudei Dainingu Mozaiku - 1階クリスマスツリー

    1階クリスマスツリー

餐厅信息

细节

店名
Orudei Dainingu Mozaiku
类型 西式自助餐、西式料理、甜点
预约・查询

050-5590-2847

预约可/不可

可预订

地址

広島県広島市中区富士見町11-12 ヒルトン広島 6F

交通方式

·从JR广岛站乘车约10分钟、从广岛电铁“比治山下”或“比治山桥”徒步约10分钟、从广岛巴士中心徒步约15分钟

距離中电前 679 米

营业时间
  • 星期一

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 公众假期
    • 06:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    朝食ビュッフェ 6:30~10:00 土日祝日 6:30~10:30
    ランチビュッフェ 11:30~14:00
    スイーツ ビュッフェ 15:00~17:00【 金・土・日・ 祝日限定】
    ディナービュッフェ 18:00~22:00(L.O. 21:30)
    ※ビュッフェのお料理は21:30までお取りいただけます。
    ※営業時間は変更される場合もございます。

    ■定休日
    なし
预算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

表示料金には税金・サービス料が含まれます。

座位、设备

座位数

172 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

吃到饱

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有甜点自助餐

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

饭店内的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

服装规定

智能休闲

网站

https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/mozaik

开店日

2022.10.22

电话号码

082-243-2700