餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuukian
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
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082-224-3957 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区幟町8-15 |
| 交通方式 |
距離银山町 155 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
41 Seats （ カウンター5、テーブル22、座敷14） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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広島に来た際に利用している駐車場から近いのでたま～に利用しています。
過去に４，５回来ておりますが初投稿です。
前回は新蕎麦の時期に、本日はあまりに暑いので一服の涼を得るためにやって参りました。 外観はそうでもありませんが店内は雰囲気があります。
コチラの店は田舎そば、更科そば、笙幻そば（結喜庵のオリジナル）の３種類の蕎麦が選べるのですがいずれも１０割と中々のこだわり。 本日は「更科そばセット・１３１０円」と「いか、海老、キスの天婦羅・６３０円」を注文。
テレビなどでは通の方が蕎麦の香りのことを語られるのですが私は何回来てもイマイチ風味の良さがよく分からないんですよねぇ(￣▽￣;) １０割だそうなんですけどね。
確かにほのかな香りが漂っているような気はするのですが唸るようなことでもないような・・(￣▽￣;)
食感や喉越しはさすがにいいですね。 蕎麦ツユの味も悪くないと思います。 妻が笙幻そばを注文したのですが確かに更科とは食感が違いますね。 食感の違いはさすがに分かりました(￣▽￣;)
天婦羅は上手に揚げてあって美味しいですよ。 セットのおむすびや漬物は至って普通でした(*￣∀￣)