餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuukian
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
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082-224-3957 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区幟町8-15 |
| 交通方式 |
距離银山町 155 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
41 Seats （ カウンター5、テーブル22、座敷14） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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午前中に八丁堀で打ち合わせがありこちらへ。
11時40分の入店は6名ほどだろうか。
席にもう少し余裕がある感じ。
2018年のミシュランガイドにビブグルマンで選出されている。
注文したのはメインの笙幻（しょうげん）蕎麦ではなく、もりそばの更科を大盛り1420円で。
更科に飢えていたのでつい頼んでしまったｗ
到着すると「ん？」
大盛りって2枚って事？
いや、2枚に分けているだけで量が多く感じる。
濃いめのつゆでいただく更科は食感が少しもっちりで甘味を感じツルツルと入る。
ただ、これを食べてしまうと今度は笙幻はどうなの？と気になり食べてみたくなるｗ
10割の濃厚なそば湯をつゆで割っていただきフィニッシュ。
機会に恵まれたらまた行きたい。