官方消息
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Taverna TAKEDA
(taverna TAKEDA)
鮮魚とアサリのオイルソースサフラン風味
通りすがりに見つけた"シチリア料理"の黒板
興味があって入ってみました
本日のランチ￥1200はサラダとパスタ(オイルベースorトマトソース)とパンとソフトドリンクが基本
￥300追加で
鮮魚とアサリのオイルソースサフラン風味にしました
+￥1000でウニのパスタもありました
白ワインも1杯だけ
サラダにはすりおろし人参のドレッシング
パスタは細麺で結構大盛り
お魚はサフランで黄色く染まった鯛
アサリの出汁と相まって大人の味
白ワイン頼んで正解でした
シチリアの刑事ドラマ「モンタルバーノ」の中に出てくるお料理やお菓子がとっても美味しそうで、広島で食べられるのがとても嬉しい
子連れも歓迎だそうで、お腹をすかせて次は夜に伺おうと思います
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taverna TAKEDA
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
082-576-2895 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
広島県広島市中区八丁堀12-20 チュリス新八丁堀101 |
| 交通方式 |
距離八丁堀 197 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2018.4.10 |
| 餐厅公关 |
海鲜意大利面等正宗的西西里料理和葡萄酒让人放松，轻松时尚的店
2018年春天，似乎被地中海的风光包围的餐厅在八丁堀的办公区开业。 在横滨一家著名餐厅接受培训的老板兼厨师武田先生制作西西里美食，其特点是意大利的海鲜菜肴。 除了忠实地再现正宗的食谱外，我们还使用来自濑户内和广岛的时令食材。 首先，尝试西西里风格的意大利面配马林鱼和沙丁鱼，也可以作为午餐食用。 经典传统菜肴“马林鱼... |
八丁堀の「タベルナ タケダ」さん
本日のランチはアラカルトから
前菜に生ハム、メインに<江田島産鮮魚のオーブン焼き>を頂きました
セッティングされているカトラリー
とっても素敵じゃありませんか？
シチリアの海を感じられる青いLaguioleのセットでした
生ハムをチビチビ食べてるとドーンと大きな鯛のお頭が丸一匹分 大迫力です
ほんのりガーリックの香り
ちょうど良い塩加減と焼き上がりです
ゼラチン部分もプルプルで、白身はしっとり
それにしても大きな鯛です
江田島でもこんな立派な鯛が捕れるんですね
都会だと2～3倍の価格になるのではないでしょうか
お腹いっぱいで大満足♪元気出ました
アラカルトだと4人で4皿をシェアする感じが良いのかなと思います