官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Okonomiyaki Teppanyaki Soriya
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、日式小酒馆、铁板烧 |
| 预约・查询 |
050-5589-3740 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区八丁堀13-17 ソラリスビル 1F |
| 交通方式 |
从八丁堀站徒步3分钟 距離八丁堀 149 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,提供收费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.1 |
| 电话号码 |
082-836-7797 |
| 备注 |
※10人以上的预约请打电话咨询。 |
☆イチオシポイント：元気で丁寧な接客
《店舗情報》
◉住所
広島市中区八丁堀13-17 ソラリスビル 1F
◉TEL
082-836-7797
◉駐車場
無し
近隣コインパーキング多数有り
◉公共交通機関
広島電鉄八丁堀電停より徒歩2分
八丁堀バス停徒歩1分
◉公式HP/SNSアカウント
無し
《営業時間・定休日》
11:30〜14:00 17:30〜23:00
日曜日定休
《支払い》
現金、クレジットカード、PayPay、メルペイ、交通系IC、他各種キャッシュレス決済
《座席》
○鉄板カウンター：8席
○カウンター：4席
○テーブル：2卓（鉄板有り）
○座敷：2卓（鉄板有り）
○個室：有り（座敷、7名以上利用時）
○バリアフリー（３段階）：☆☆☆
《その他情報》
□テレビ：有り
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：フルサービス
コース料理、飲み放題有り
《利用オススメ人数》
1人〜4人
【お好み焼きの特徴は「麺パリ」】
◉肉玉そば：880円
◉ソース：オタフク
◉そば：生麺
◉無料トッピングメニュー
ソース、マヨネーズ、コショウ、塩、一味唐辛子、醤油
◉お好み焼き製造工程
生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、ひっくり返す。
あまり手を加えず、じっくりと蒸し焼き。
そばを茹でたら鉄板へ。
丸く成形したら、ラードを加えて片面をパリッと焼き上げます。
麺と本体をドッキングさせたら、卵を鉄板に落とし黄身を潰して本体を重ね、しっかりと焼いたら、ソース、ゴマ、青のりで仕上げ。。
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
ふんわりしっとりキャベツの甘さが印象的な1枚。
少しモチッとした麺パリなそばの風味が口に広がるお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・☆・・・《カラっ 》
《麺やわ 》・・・・☆《麺パリ 》
《 密 》・・・☆・《ふんわり》
《 濃厚 》・・☆・・《あっさり》
《ヘビー級》・・☆・・《ライト級》
《一般的 》・☆・・・《独創的 》
※あくまで私の経験上からの主観です
【店内雰囲気など】
段差が無く、入り口からの店内も余裕があるので、バリアフリーは最強クラス。
1番奥の座敷席は、7名以上の利用で個室に出来るなど、多種多様な利用が可能です。
そしてなんといっても元気で丁寧、気配りの行き届いた居心地の良い接客が印象的。
誰もが笑顔でお店を後にできるお好み焼き屋さんです。