餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibikushi Yakibikko
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串 |
| 预约・查询 |
082-569-9851 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区胡町4-24 クリタビル 1F |
| 交通方式 |
从胡町电车站徒步1分钟 距離胡町 57 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
お通し代300円 |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats （ 吧台9席，桌子7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有半个单间!13人以上可以包场一半! |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.6.15 |
| 餐厅公关 |
★从市内电车站“熊町”步行约15秒★使用早晨采摘的当地鸡肉的特制串烧
“Sumiyaki串烧Byakko”位于广岛“Kumachi”电车站前，步行约15秒。在本店，您可以轻松享用炭烤烤鸡肉串和串烧。烤鸡肉串使用广岛县三好市的当地早鸡，一根一根小心地串起来。最推荐的吃法是加盐，这样更能衬托出土鸡的味道。店主独特制作的甜盐经过完美调整以适合菜肴的部分。我们非常熟悉木炭的特性，并且在烧烤时仔细判断每种木炭的时机。您可以充分享受新鲜当地鸡肉的细腻口感和风味。宁静、现代的日式 |
胡町の串焼き屋さん。
ポンパレ利用で訪問。
朝引き地鶏の贅沢コース飲み放題2時間付5,000円→2,500円
・地鶏の串5種盛り
・新鮮野菜の和風サラダ
・高宮鶏のタタキ
・炭火焼き鶏皮柚子ポン酢
・地鶏の唐揚げ
・御飯物
お店は胡町の電停のすぐそば。
綺麗な店内です。
飲み放題は、１杯だけプレモル付。
なので、最初の一杯を大事に味わいました。
その後は、モヒートやらカラフルなサワーをかたっぱしからいただきました。
さて、お料理のほうは、まずはサラダが登場。
カウンターだったので、目の前でイケメンのお兄さんが丁寧に焼き鳥を焼いてくれる姿を見ながら待ちます。
5種盛りは、
・さび焼き
・はつ
・ぼんじり
・ずり
・つくね
でした。
標準やや大きめで食べごたえがあるのがうれしい。
さび焼きは、焼き加減がちょうどよく好印象。
中はレア気味ですが、レアすぎでないほんといい感じ。
グッジョブ！
はつもちょっとだけレア感を残っててこれまた美味。
つくねはお約束の軟骨入りのコリコリ。
どれも美味しかったです。
鶏のたたきはフレッシュっぽいあっさり感で好印象。
薄くスライスされて食べやすいのもいい。
〆のご飯はガーリックライスって言われたような？
梅が効いてて和風炒飯といった感じ。
とっても美味しく、気に入りました。
今回、＋５００円をけちって、ビール飲みほにしませんでしたが、
料理がどれも美味しくとっても満足。
また行きたいですね。
お世話になりました。