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コース料理8品「5,500円」でお願いしました。
前菜 旬の盛り合わせ
御碗 鴨と白菜聖護院大根
酒肴 豊栄産猪炭火焼き
焚合 黒毛和牛と湯葉
箸休 冬野菜と人参ソース
焼物 ...
肉菜と店名に謳うだけに肉好きには堪らないかと。
肉と言っても鳥豚牛でなくジビエを得意とするようで、ここにかなりの品揃えがある日本酒を合わせることも可能。
味は全般に控えめなのは日本料理の看板ゆ...
先日お昼に伺った『つるま』のご主人：鶴丸氏が手掛けるもう一店舗がこちら『日本料理 肉菜 百福』さん。
鶴丸様より、よろしければ行ってみて下さいと。ではと早速予約して伺いました。
『百福』さんの...
気付いたらオープンしていたこちら「百福」さん。最近は広島でも増えつつある肉メインの和食屋さんです。
聞くところによると、大手町の大人気和食店「つるま」さんの２号店だそうです。なので百福さんには別の板...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Nikusai Momofuku（Nihon Ryouri Nikusai Momofuku）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
082-236-6878 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区胡町3-25 バイオレットビル 5F |
| 交通方式 |
広電 胡町より徒歩約３分 距離胡町 94 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 餐厅公关 |
肉と旬の野菜を使った、今までにない形の日本料理を楽しんでください。
広島電鉄、胡駅から徒歩2分の場所にある【日本料理 肉菜 百福】。肉と野菜を満喫できる新感覚の日本料理店です。お店で使っているお肉は『黒毛和牛』や『犬鳴豚』、東広島市豊栄町の猟師さんからいただく『イノシシ』や『シカ』など、いずれも新鮮で上質なものばかり。また野菜は地産地消にこだわった、旬の滋味豊かな食材を使用しています。ワイン、日本酒をはじめ料理に合うお酒を多数ご用意してます。お席は他のお客さ... |
日本料理つるまｻﾝの姉妹店というコトで伺うタイミングを狙っていました。肉料理を中心とした懐石料理です。お酒と食べるにはちょうど良い量です。メインの黒毛和牛に加え、ジビエも楽しめました。〆の土鍋御飯も美...