餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakanaya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、乡土料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5596-8774 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区胡町2-10 |
| 交通方式 |
从广岛电铁线“胡町站”向流川方向徒步3分钟 距離银山町 111 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats （ 吧台20席，掘式被炉桌6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 6人用4间/5人用2间/单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 吧台座位全部都是禁烟座位。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 电话号码 |
082-541-2600 |
| 备注 |
T积分无法使用。 |
広島へ旅行に来ており、
牡蠣を求めて「魚菜家」さんへ行ってきました。
店内入るといい感じのカウンターがあり
店内もジャズ？のような音楽がながれており雰囲気は抜群によかったです。
メニューを見ると珍しい
・あなごの薄造り
・牡蠣の塩辛
そしてやっぱり牡蠣という事で
・焼き牡蠣
・カキフライ
・ビールを
を注文。
牡蠣の塩辛は正直不味くはないのですが、
お酒のあてには塩味が弱くちょっとな~と言う感じでした。
あなごの薄造りは薬味と一緒に頂くと、
旨味が引き出されとても美味しかったのですが、
ちょっと量が多く、他の刺身との盛り合わせすればよかったと
あとちょっと後悔でした。
でも2品とも食べた事なかったので体験できよかったです。
そして牡蠣ですが
今回私は初めて焼き牡蠣を食べたのすが、
レモンを絞っていただいたのですが、
美味しかったです。
牡蠣フライしかたべた事が無く、
今年初めて生ガキを食べて、こんな味なのか～と驚き、
今回初めて焼き牡蠣を食べて、どの食べ方も違った味で美味しいんだと思いました。
（焼き牡蠣はレモンがいい役割だな~と思いました）
料理の内容的には良かったのですが、
注文の仕方を失敗という事もあってかちょっと満足感は低かったです。
そして値段設定が満足感に比べてちょっと高いな~と感じました。
日本酒も飲みたかったのですが、グラスで1杯1000円～からしており、
高いなと言う印象。
トータル的に店内の雰囲気が抜群に良く、
広島の牡蠣を味わえたのはよかったのですが・・・・。