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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shi jan
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理 |
| 预约・查询 |
082-502-3336 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区基町6-78 パセーラ 7F |
| 交通方式 |
市内電車「紙屋町西」または「紙屋町東」電停より徒歩1分 距離县厅前 90 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 クレド駐車場使用 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
子供用の椅子あり |
| 餐厅公关 |
“薬食同源”の韓国家庭料理を満喫
健康の源は食にあると考え、内側から美しくなろうとする“薬食同源”がコンセプトの韓国家庭料理店。本場の味を日本人好みにアレンジした韓＆和の融合料理も味わえる。人気メニューを一度に楽しめ、単品よりもリーズナブルなポンファガコース（2800円コースは、17：00〜）はデザートまで全7品が付いて大満足のラインナップ。 |
こちらは広島のパセーラにある韓国料理屋さん。
シジャンって私は初めてですが、関東でもたまにショッピングセンター等で見かけるチェーンですよね(^ー^)
今回はこちらで子連れランチをしました。
こういうレストラン街の中なので、雰囲気や接客は資本っぽく、普通に良いと思います。
値段はランチならセットもので1000円前後と、こういうレストラン街にしては割とリーズナブルな印象。
安くはないけどキッズメニューや、子供椅子は完備されてました。
それで今回は、自分には「あっさり豆乳冷麺 ミニビビンバセット」（税込1000円）の麺大盛りで（160円）。
子供には「お子様ビビンバ」（750円）を注文♪
ちなみにキッズメニューはビビンバの他に、冷麺やクッパがありました。
それでこの豆乳冷麺。けっこう旨かったです(^3^)/
豆乳入りのさらりとしたスープが独特で、出汁の旨味はしっかり。
酸味や甘味も控えめで、辛みと胡麻の風味はほんとに僅か。
冷たくて、暑い日でもぐいぐい飲みたくなりますね(^w^)
それから麺は盛岡冷麺みたいな白いタイプ。
冷麺にしてはやや細目？ゴムみたいなびょ～んと伸びる強烈な弾力があります。
なかなか美味しいし、大盛りだからたっぷり。
ただちょっと絡んでて食べにくいし、ところによりダマになってたのは何とかならないものか…(^^;
あと具は何故か生ハム1枚に、茹で玉子半玉、紅白なます、リンゴ、ほうれん草、キュウリ、糸唐辛子。
豆乳スープが印象的な夏に最適な冷麺でした(^O^)
それにミニビビンバは、お茶碗小盛り程度のミニサイズです。
具はほうれん草と豆もやしのナムル、紅白なます、韓国海苔で、肉がないのがちょっと寂しい…(^^;
コチュジャンを合わせて混ぜ混ぜしますが、辛さはかなり控えめです。
あとキムチが付属するので、そのまま食べても、冷麺かビビンバのどちらに入れても美味しいですね(^w^)
これでこのセットのボリューム（今回は麺大盛り）は、ラーメン屋さんのラーメンライスくらいかな。
なかなか満足な韓国料理ランチでした。
ちなみにお子様ランチですが、ビビンバは全く辛さがなくて子供向けです。
でも唐揚げが案外生姜が強くて、子供が嫌がってました…(^_^;)
これにミニサラダとジュース、ミニゼリー、おもちゃが付きます。
けっこう高いわりに、子供ウケがいまいちでした。。。
ってことで、いかにも資本系のチェーン店っぽい店でしたが、無難に良かったと思います(^-^)/
ごちそうさま～