官方消息
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店名 |
Goemon Hiroshima Basusenta・Akua Ten
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类型 | 大阪烧、日本料理 |
预约・查询 |
082-511-8220 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県広島市中区基町6-27 アクア広島センター街 7F |
交通方式 |
广岛巴士中心直连 距離纸屋町西 39 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
35 Seats ( 大部分是4人座的桌席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
餐厅公关 |
[直接连接广岛巴士中心]广岛著名的大阪烧和铁板烧餐厅★“五右卫门”
以“全部吃掉,好吃!”为口号,在广岛无人不知的人气!广岛风格的大阪烧是将煮熟的生面条烤至香味四溢,加入大量卷心菜和配料,然后将其烤至松软的质地,最后淋上特制酱汁。下班后或者想和朋友小酌一杯时,我们提供全套精致的铁板烧和推荐的啤酒◎ |
広島出張で空港から市内に入るのに午後2時くらいになってしまい、その後打合せもあるので、といっても広島名物を食べたい!から、空港バスを降りたバスセンターのビルにある広島焼きの「五エ門」さんで昼食。五エ門は広島空港や広島駅にもあるチェーンの人気店。確かみっちゃんや花子のように東京には進出していない。
平日の中途半端な時間なので空いているかと思いきや、7割方のお客さんの入り。鉄板つきのテーブル席に案内され、メニューの中から生エビ、生イカ、豚バラ肉、中ねぎ、玉子などの入ったお好み焼きスペシャルそば入りをオーダー。
カウンター席向こうの大きな鉄板でお姉さんひとりが調理。確かお好み焼き6枚分くらいを一緒に作っていたが、なんとも手際が良い。粉を伸ばしたり、焼いたり、蒸したり、トッピングを混ぜたりをヘラ一本でやって、傍らでは茹で麺を炒めている。
そうこうして出来上がったお好み焼きをテーブル席の鉄板に置いてくれて、店員さんが「食べやすいように切りましょうか?」と大ヘラでザクッザクッと切ってくれた。それが写真。
生地がクレープのように薄くて、広島焼きにしては薄味ソース。そばが香ばしくて、カリッと焼け上がっている。中のキャベツともやしの焼き加減がまた美味い。広島焼きの、この野菜がっつり感が大阪お好み焼きよりはヘルシーなのかな?ヘラで食べ進める。ビールを飲みたいものだが、これから打合せを控えているので自粛(笑)。
卓上にあるおたふくソースよりは少し甘めのソースを加えて、マヨラーの私はマヨネーズもたっぷり付けて、と。テーブルでも鉄板の上なので醒めることもなく、熱々のまま終了。鉄板焼きとかビール飲みながらが最高なんだろうな。
ご馳走さま。