餐厅信息
细节
| 店名 |
Daimaru dou
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|---|---|
| 类型 | 大阪烧、日式小酒馆、铁板烧 |
| 预约・查询 |
082-541-0022 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区新天地5番13号 新天地プラザ4F |
| 交通方式 |
广岛电铁本线八丁堀站 距離八丁堀 306 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
犹豫去哪里的时候就交给我们吧!!让我“哦，也，然后做”。
曾经是一名中国厨师，来到这个世界！深受众多艺人和名人喜爱的著名餐厅！除了您喜欢的菜品外，还有各种各样的点菜菜单，因此也非常适合居酒屋！请来参观我们！ |
こちらは広電八丁堀電から南に徒歩４分ほどのところにあります。
広島の観光スポットであるお好み村の４階です。
エレベーターと階段どちらでも上がれます。
お好み村の店舗はドアのない開放的な感じで、呼び込みはやってなかった気がするし、やってたとしても控えめだと思います。
こちらはカウンターのみ１５席くらいで禁煙。
奥にテレビがあります。
今回食べたのは「肉玉そば ８１０円」です。
これはそばが入った標準的なお好み焼き。
生地を敷き魚粉をふりかけ、粗い千切りのキャベツをのせて塩胡椒をかける。
もやし、天かす、ねぎをのせ、豚バラ肉３枚をのせ上から油をかけたらひっくり返ししばらく放置。
その後蒸し麺のそばを鉄板に上げてソースをかける。
そばはヘラ２本で徐々にほぐしたらしばらく放置。
しだいにキャベツがしんなりしてきてカサが減ってくる。
キャベツ多くないのでぱっと見ボリューム感はないですね。
さらにヘラで押し付けて平たくしていく。
そして本体をそばの上にのせて、玉子を割り軽く突っついて本体をのせる。
玉子が固まるくらいの頃合でひっくり返しソースを塗り青海苔、胡麻をかけたら出来上がり。
食べてみるとそこそこのボリューム感でキャベツはやや油っぽい。
玉子は完全に火が通っていて、蒸し麺のそばの量は普通。
全体的には平均的なお好み焼きに仕上がってると思います。
つまみのメニューが豊富でどちらかというと飲みに利用した方が満足度は上がるのかも。
鉄板焼きってワイワイやるには気兼ねなく楽しめる雰囲気があるからいいですよね(^^)