店名 |
Sakae
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类型 | 乌冬面、盖饭 |
预约・查询 |
082-246-8973 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県広島市中区大手町3-6-27 |
交通方式 |
広島電鉄、広島電鉄バス 距離中电前 113 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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「うどん屋なんだけど、唐揚が一番旨いお店があるから行こう!」
と最初に先輩に誘われてから、既に7年ぐらいは、こちらの「さかえ」さんに通っていることとなります。
こちらのお店は、いわゆる昔ながらの広島うどんを提供するお店で、うどん自体のコシがほとんどなく、うどんめあての常連さんは年配層が多いです。
今回、久々に伺いましたが、私の目当ては、もちろん唐揚定食です。
唐揚定食は、うどんorそばが選べ、そしてその量が半分のハーフ:100円引に出来ます。私はいつもの「そばのハーフ」をお願いしました。
唐揚は、オーダーを聞いてから女将と思われる女性が揚げてくれるので、少々時間が掛かります。
さらに、仕切りをしている店員さんによっては厨房内が大混乱となり、オーダーしたものが全く来なかったり、順番がテレコになってしまうことが、しばしばあります(・_・;
しかし今回は、仕切り上手な店員さんだったようで、特に待たされることなく料理が出来上がりました(ホッ)
唐揚定食の内容は唐揚、サラダ、小鉢、ライス、そしてハーフのそばです。
揚げたてで超熱々の唐揚げには、塩コショウと少量のガーリックパウダーが掛けられており、ソースの類は不要です♪
カリカリの食感の後から、溢れてくる肉汁で火傷しないように気をつけて頂きますが、2回に1回は口の中の皮がデローンとなってしまいます(・_・;
しかし、この唐揚は旨い。。特に工夫を凝らしてという風に見えませんが(失礼ですね、すみません。)万人に喜ばれる味です。
分量も多く、そばをハーフにしても、かなりお腹一杯。コストパフォーマンスでも、中々です。
夜は未訪ですが、安く飲める居酒屋として、結構人気があるようです。
お昼に食事すると、10枚集めると、夜の部で焼酎を1本プレゼントしてくれるチケットが頂けるので、集まったら今度試しに行ってみようかな…(^ ^)