店名 |
Sakae
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类型 | 乌冬面、盖饭 |
预约・查询 |
082-246-8973 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県広島市中区大手町3-6-27 |
交通方式 |
広島電鉄、広島電鉄バス 距離中电前 113 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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カレーう丼ぶり(700円)
ランチで訪問。カウンターに着席し壁に掲示してあるメニューを確認。毎週水曜日はカレー曜日ということで、普段850円のカレー定食が700円で提供されており来店客の殆どがオーダーしている。なのでカレー定食にしようかと思った矢先、ふと右隣りにあるカレーう丼ぶりの文字が目に留まり慌ててオーダー。
2分で着丼、早い。カレーう丼ぶりは、カレーうどんの中にライスが入ったのか、カレーライスの中にうどんが入ったのかは定かではないが、カレーとうどんとライスがひとつの丼に合わさったものに唐揚げが添えられている。少し混ぜてから食べようとしたところ、厨房のおかみさんから「全部を混ぜるとライスがダマになって食感が悪くなるので、まずはうどんをそのまま食べてそれからライスを食べて」との指南あり。
その通りまずはうどんから。伸びのある程よい弾力はあるが、柔らかくコシのないタイプだが、濃厚で少しとろみのあるカレーとの合わせが抜群に旨い。
カレーはビーフがベースでコクのある旨味が広がるとともに、スパイシーな辛味がアクセントになっていい感じ。出汁は入ってないようなのでライスには当然にマッチする。ジューシーな唐揚げも旨い。
ありそうでなさそうな夢の取り合わせが堪らない。