店名 |
Hana sanshou
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类型 | 拉面、担担面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
広島県広島市中区大手町3-6-21 ビラシャレル 1F |
交通方式 |
広島電鉄電車 中電前下車 徒歩2分 距離中电前 146 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用电子钱 |
座位数 |
9 Seats ( カウンター9席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2013.5.20 |
今日は「 花山椒 」さんの「 汁なし担々麺 」を紹介します。
こちらはマイレビの方の投稿を見てBMしていた店です。
広島ではかなりポピュラーになった「 汁なし担々麺 」で、これまでいろんな店で頂いてきました。
各店で色々工夫されてて、味が異なるのも面白いと思います。
お店の大将が「 うちのはタレが違う 」と言われてて、確かに一口頂いても今までのお店とは少し違い、
たれにコクがあると言うか深みがあると言うか、ただ辛いだけじゃなかったです。
たれを小さな鍋でじっくりと作られてるのを目の前で見られて、これもまた味の内です。
5辛まであるそうで今日は3辛を頂きました。
花椒の効いたたれで、麺と混ぜていい香りが食欲をそそります。
マイレビの方が書かれているように、汁なし担々麺以外にもメニューがたくさんありました。
一品料理のメニューがたくさん掲示されてて、どれを見ても美味しそう。
こちらでは、お酒と共にいろんな料理を頂くのも楽しそうです。
「 最近は、焼豚玉子飯がお薦め 」とも言われていました。