THE KNOT 広島さんのオシャレな朝食♪ : THE KNOT HIROSHIMA

広島の２泊目、THE KNOT 広島さんに宿泊しました。以前にも宿泊したことがありますが、ここの良いところはオシャレで美味しい朝食です。
08:40頃に14階のルーフトップバーにお伺いしました。元々は１階のレストランでの朝食でしたが、最近、14階でも頂けるようになったそうです。料理自体は１階のレストランから運ばれてくるので、同じものです。
今日は外の席を選びました。朝日が気持ちいい。この時期にしてはそれほど寒くなく、ちょうど良い感じでした。

朝食は「MORETHAN PLATE」（¥2000）と「SALAD PLATE」（¥1500）の２種類から選べます。（※価格は朝食付でない方向けのものです。今回は朝食付にしました）
今日は「MORETHAN PLATE」にしました。卵焼きやソーセージがセットになったものです。たしか、以前に連泊したときは、卵料理は日替わりでスクランブルエッグなどとローテーションしていたと思います。今回は１泊なので分かりません。約10分ほどで料理が来ました。ビジュアルが超良しです。

内容は、
■サラダ
■卵焼き
■ソーセージ
■ベーコン
■焼き野菜
■ポテトのスープ
■フォカッチャ
■ヨーグルト

フォカッチャはいつもどおり焼きたてで提供されます。これに卵焼きやベーコンを挟んで頂きます。また、オリーブオイルにつけて食べて美味し。毎回これが楽しみです。その他の料理もとても美味しい。ズッキーニの焼き物も絶品でした。

良い一日のスタート。
ありがとうございました。