官方消息
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店名 |
Gattsuri Kochan
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类型 | 拉面 |
080-5872-5462 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
広島県広島市中区国泰寺町1-7-26 白鳳ビル |
交通方式 |
距離市公所前 176 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
15 Seats ( カウンター5席、テーブル10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
开店日 |
2021.2.13 |
広島電鉄市役所前電停から徒歩2分の「がっつり!!こーちゃん」さん。
2021年開業、店主さんのワンオペ。
金曜日と土曜日のみ朝7:30から営業。
外観はマンション1階の奥まった場所にあり、お店の入り口には大きな黄色い暖簾が掛けてあります。
店内はクリーム色の壁で腰高まで赤茶色の木板張り、床も赤茶色の木板、カウンターとテーブルはナチュラルウッドカラー、シンプルな造り、店内の一角に製麺部屋があります。
お席はカウンター5席、テーブル2席×5卓の合計15席。
がっつり!にぼしとんこつ(税込1,400円)の食券を食券器で購入。
トッピングは極太焼き叉焼2枚、低温調理の叉焼4枚、煮卵2つ、《煮卵1つはモーニングサービス》、刻み海苔、刻み青葱、刻み玉葱。
スープは煮干しの出汁と2日炊いた豚骨をブレンドした醤油味、スープを掬うと粒子感がたっぷりあり、かなりの煮干しが投入されている事が伺えます。
麺は太緩い縮れ自家製麺(北海道産小麦)、もちもちとして小麦の甘みを感じます。
がっつり!だから当然なんですけど看板に偽りは無く「濃い&クドい」、私には強過ぎました。(^_^;)
ご馳走さまでした。