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Soba Dokoro Tombo
(そば処 とんぼ)- 上一篇评价
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手早くササッと食べたい時に重宝
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ざる蕎麦(税込810円)《2玉》《蕎麦は1~3玉:同一料金》 トッピングは刻み海苔、天かす つゆは鰹節出汁に醤油を合わせていると思いますが、香りはそれほど 蕎麦は二八蕎麦ではなさそうな・・・
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ざる蕎麦(税込810円)《2玉》《蕎麦は1~3玉:同一料金》 トッピングは刻み海苔、天かす つゆは鰹節出汁に醤油を合わせていると思いますが、香りはそれほど 蕎麦は二八蕎麦ではなさそうな・・・
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広島電鉄原爆ドーム前電停から徒歩3分の「そば処とんぼ平和公園店」さん 2021年開業、運営は有限会社ダブルオー【1998年設立、代表取締役:大山潤氏】
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店内は濃茶色の木床、壁は白木の合板、淡い木目調のテーブル&カウンターでリーズナブルな蕎麦屋さんらしさがあります BGMはJAZZ、お席はL字カウンター4席、4席×6卓の合計28席
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Dokoro Tombo
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
082-249-7811 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区大手町1-7-20 |
| 交通方式 |
距離原爆圆顶前 217 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター6席、テーブル24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
広島電鉄原爆ドーム前電停から徒歩3分の「そば処とんぼ平和公園店」さん。
2021年開業、運営は有限会社ダブルオー【1998年設立、代表取締役:大山潤氏】
親会社は有限会社JOP【1998年設立、代表取締役:大山潤氏】で傘下に有限会社ダブルオーと有限会社ばくだん屋の2社を持っています。
有限会社JOPが展開する事業はラーメン、お好み焼き、広島つけ麺、そば等の飲食店を中心に全国に20店舗、海外に2店舗を展開。
因みにカフェもやってましたが撤退。
事業ブランドは以下の通り。
❶広島乃風【お好み焼き】
❷つけ麺本舗ばくだん屋【つけ麺】
❸そば処とんぼ自家製麺【そば】
❹ROKC【ラーメン&バー】
❺瀬戸内みずさき案内所 瀬戸内TRIP
訪問した【そば】ブランドの「とんぼ」さん。
❸そば処とんぼ自家製麺【そば】
①そば処とんぼ(本店)
②とんぼ宮島店
③とんぼ八木店
④とんぼ横川店
⑤とんぼレクト店
⑥とんぼ道の駅クロスロード御調店
⑦とんぼ平和公園店
⑧とんぼ庄原店
⑨とんぼ沼田店
全て広島県内での展開。
その他のグループの業態は
❶広島乃風【お好み焼き】
①広島乃風akie店(広島市)
②広島乃風アパホテル店(広島市)
③広島乃風中洲店(福岡市)
❷つけ麺本舗ばくだん屋【つけ麺】
①つけ麺本舗ばくだん屋本店(広島市)
②つけ麺本舗ばくだん屋流川店(広島市)
③つけ麺本舗ばくだん屋土橋店(広島市)
④つけ麺本舗ばくだん屋ekie店(広島市)
⑤つけ麺本舗ばくだん屋松川町店(広島市)
⑥つけ麺本舗ばくだん屋五日市店(広島市)
⑦つけ麺本舗ばくだん屋八木店(広島市)
⑧つけ麺本舗ばくだん屋香港店(香港)
❹ROKC
①ROKC(ニューヨーク)
❺瀬戸内みずさき案内所 瀬戸内TRIP
①THE OUTLETS HIROSHIMA(広島市)
と5事業22店舗を運営されています。
話を「そば処とんぼ平和公園店」さんに戻します。
外観は壁は白木の合板、木板の庇、ガラス張りの壁に格子を当てており、和の雰囲気の佇まい。
店内は濃茶色の木床、壁は白木の合板、淡い木目調のテーブル&カウンターでリーズナブルな蕎麦屋さんらしさがあります。
BGMはJAZZ。
お席はL字カウンター4席、4席×6卓の合計28席。
男性スタッフ2人と女性スタッフ1人の3名体制。
ざる蕎麦(税込810円)《2玉》をお願いしました。《蕎麦玉は1~3玉まで同一料金》
トッピングは刻み海苔、天かす。
つゆは鰹節出汁に醤油を合わせていると思いますが、香りはそれほど。
蕎麦は二八蕎麦ではなさそうな・・・
手早くササッと食べたい時に良い感じです。
あ、厨房の男性スタッフ2人の話は控えた方が良いかなと思います。
ご馳走さまでした。