文月の彩り昼御膳
久しぶりにランチで伺いました。
文月（7月）の彩り御膳です。
値上げして初めての訪問となります。
追加料金を支払って、うなぎ櫃まぶしセットに変更しました。
前回同様、物足りなさを感じました。
品数、ボリュームともにです。
デザートはいつもと変わらず美味最高です‼️
勿体ない…。
大好きなお店なので、あえて厳しく言いますが、値上げしたのであれば、もう少しお客様を納得させるものを出さないと今後利用者は減るでしょう。
昼はまだしも、夜もこのような印象を受けるようなら流石に厳しくなるでしょうね。
老舗の底力を見せて欲しいです。
引き続き大変だと思いますが、頑張ってください！
土曜日は恒例のうな重を注文してるので楽しみです。
広島八雲の恵方巻‼️
毎月お世話になっている【広島八雲の恵方巻】を購入しました。
2月1日、2日、3日、予約限定商品です。
私は1ヶ月前に予約したので節分当日に購入出来ましたが、聞けば3日間とも早々に予約分が売り切れたとのことです。
可愛いパッケージを開けると、撒くようの豆とおみくじ、程よい大きさの恵方巻が入っています。
穴子や玉子、干瓢などたくさんの具材が入っていて、赤酢ベースの酢飯との相性バッチリです‼️
これで800円（税別）なら大満足です。
おみくじはもちろん大吉‼️
これだけの大吉を用意するのも大変なのでは⁉️（笑）
知人にいただいた【まい泉のヒレカツ恵方巻】も、同金額ということで比較の意味を込めてアップさせていただきます。
こちらの恵方巻も大変美味しかったです。
酢飯とヒレカツの相性もバッチリでした‼️
毎年の行事をしっかり噛みしめることは大切だなぁと痛感しました。
素晴らしいランチ御膳❗️さすがヒロコシ‼️
今日のランチはコロナ対策バッチリの広島八雲。
地元でかなり有名なヒロコシグループの代表格の割烹料理店です。。
私のお薦めは【月替りのランチ御膳❣️】
5月の彩り御膳（3000円）をいただきました。
内容は写真のお品書きを参照してください。
一言で言うと大人のお子様ランチ和洋折衷バージョン❗️
選りすぐりの料理をひと口づついただきます。
※ご飯はおかわり自由です。
最後のデザート（アイス最中、アイスクリーム、ぜんざいなどから選択）がついてこの値段は素晴らしいの一言‼️
全席個室だし、徹底されたコロナ対策、安心してお食事出来ました。店内はそこそこ繁盛、テイクアウトはかなり繁盛してました。
その他にも天婦羅定食やうなぎ御膳、煮魚定食など豊富なランチメニューがあるので全く飽きないです。
栄養のバランスを考えて、暫くはこちらに通いまーすヽ(´▽｀)/
いやー、大満足のランチでした❣️
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hiroshima Yagumo（Hiroshima Yagumo）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、锅类、乡土料理 |
| 预约・查询 |
082-244-1551 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1、2F |
| 交通方式 |
広島電鉄宇品線中電前より平和大通り1本南を東へ徒歩10分 距離中电前 534 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料１０％（夜のみ） |
座位、设备
| 座位数 |
164 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有料 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
サービス料10％・個室利用の場合は部屋代10％を別途 |
土用の丑の日に毎回注文している八雲のうな重（税込み3000円）ですが、今年は最悪の出来でした。
前日作った弁当を冷蔵庫（冷凍に近い冷蔵）に入れてたのが一目瞭然で、うなぎの皮が厚く全く美味しくなかったです。
電子レンジで90秒温めて食べてくださいと書いてありますが、例年通り当日作ったうな重を提供して欲しいです。
ヒロコシグループと付き合いの長い友人もがっかりしてました。本当に残念です。
コロナ禍で大変だと思いますが、頑張ってください。