餐厅信息
细节
| 店名 |
Ishii（Ishii）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 | |
| 地址 |
広島県広島市中区小町3-6 |
| 交通方式 |
距離中电前 144 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
広電の中電前の停留所から歩いて2分ほど。
平和大通りと鯉城通りからそれぞれ１ブロックづつ引っ込んだ四つ角に、伊志井があります。
一見何の変哲もない、こじんまりした居酒屋か小料理屋ですが、店頭の貼紙にコイワシだの地穴子だのの文字が躍っていりゃあ、無視は出来ません。
それほど大きな店ではない。
カウンター数席に、小上がりに堀ごたつ式が３卓。
奧に小座敷。
さて何をいただこうか、メニューや壁の豊富な品書きに迷います。
そんな御仁(ワシだ）に最適なのが、サービスメニュー。
生ビール一杯と、おまかせ料理三品で1500円。
席に着いたらまずはこいつを頼みます。
突き出しと刺身、こいわしの天ぷらの三品が出てきました。
突き出しはコイワシ、ホウレンソウと玉子。
刺身はヒラマサ、シマアジ、ヒラメに鯛かな。
コイワシの天ぷらもおいしい。
素晴らしいサービスメニューです。
サービスメニューで落ち着いている間に、じっくりと品書きを検討すると言う寸法です。
コイワシのたまり漬けは、実に酒が進む。
なんだかコイワシばっかり食べてるなあって？
他にもいただきましたよ。
鯛の骨蒸し風ポン酢仕立てというのは、
鯛の頭を汁で炊いたのを、ポン酢と梅だれでいただく一品。
これに、野菜、キノコ、豆腐が添えてあります。
骨が多くて食べづらいんですが、美味しいです。
汁がまたいいんです。
他にも、
地アジの刺身
地穴子の握り
太刀魚と穴子の天ぷら
ジャコ天
塩辛
などなど。
酒は広島の地酒が揃います。
誠鏡、瑞冠、八重の露など。
ご主人は黙々と料理を作ります。
おかみさんも実直な感じ。
出過ぎはしないが、打てば響く応対です。
料理は旨くて酒も良い、
落ち着いて広島を味わえる店です。
実は、平日と土曜日の２度伺ってます。
平日は、近隣のベテランビジネスマンらしきお客さんで賑わってました。
たぶん、ワシの連れが最若手で、ワシが下から２番目だったろうな。
土曜日は、ゆったりとすごすことができました。