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季節料理 なかしま(ミシュランガイド広島2013特別版で三ツ星です!)
「ミシュランガイド広島2013特別版」が、5月17日に発行されます
(広島では初めての発行なんです)
唯一、三ツ星に選ばれたのは、以前ランチで訪れた「なかしま」でした
以下は、その時のブログです...
这篇评价来自博客?
文章的 URL:http://blog.livedoor.jp/fu_minchan/archives/7432996.html
追記☆☆ミシュラン三つ星 季節料理なかしまが獲得されました!!おめでとうございます。
どれも繊細な味付けで、大満足な料理でした!
広島グルメを中心にブログを書いております。私の個人的な感想...
这篇评价来自博客?
文章的 URL:http://ameblo.jp/nichelin1982/entry-11415914522.html
場所が中央から外れていますので、中々行く機会がありませんが
美味しい和食が楽しめます
外観から敷居が高そうなイメージですが中に入ってみると
女将さんからスタッフさんまで元気で明るい人ばかりで...
質実剛健の和食屋さん。5000円のコースでオーソドックスな和食をいただけます。
Qガーデンの裏の角にある、和食のお店で、会社の先輩も知るかなり知名度の高いお店のようです。このエリアは自分の行動範囲内ではお店の数自体は少ないのですが、個性的なお店が連なってます。
今回はカウンター...
お得なおまかせコース。落ち着いた雰囲気で日本料理を満喫です。
1月は母親の誕生日。
「プレゼントは何がいい?」「美味しいものが食べたい。お魚がいいかな~」という
ことで、何度か会社の接待(もちろん私はする側)でお世話になったこのお店を予約。
休日に伺うこと...
料理に対する大将の技術、研究心、情熱を熱く感じた。接客面では女将さんの独自のサービスとエンターテイメント性を感じた。職人気質でこの日の為の一期一会の料理とお客様をもてなすという姿勢が語らずしても感じら...
9月の連休に訪問させていただきました。
いただいたのは1万5千円のコースです。
どれもおいしかったのですが、特に印象に残ったのがノドグロの塩焼きと鰆の炊き込みご飯。
ノドグロは本当に脂が...
まず、この有名店の予約の取り方を記しておきます。
1ヶ月前の正午より予約受付開始されます。自分は12時ちょうどに電話しましたが繋がらず、5分くらい電話かけまくってやっと繋がりました。 営業時間中は...
広島ミシュランガイドから1年経ち、そろそろ落ち着いたかな?と思い行ってきました。
平日ながら満席で、人気の高さがうかがえます。
夜のコースのみの営業で、7千円、1万円、1万2千円から選びます。(も...
非常に味とコスパと良し! 女将も楽しいし心配りがある。 丁寧な一品一品でぜひまた行きたい!
非常に味とコスパと良し!
女将も楽しいし心配りがある。
丁寧な一品一品でぜひまた行きたい!
★★★ミシュラン★★★
★★★ゴ・エ・ミヨ ジャポン2018★★★
★★日本料理 百名店 2021★★
★食べログ アワード 銅賞 2020 ★
店名 |
Kisetsu Ryourin Akashima
|
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
082-225-3977 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
広島県広島市中区東白島町10-4 TOHAKUビル |
交通方式 |
广岛电铁9号线白岛线“白岛站”下车步行3分钟 距離白岛 164 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
5% |
座位数 |
14 Seats ( 吧台8席,餐桌1桌 (4人~6人)) |
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个人包厢 |
不可能 因为2015年的改装,没有单间了。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
初中生以上 |
服装规定 |
不需要 |
网站 | |
开店日 |
2006.11.17 |
さて、今回ミシュラン三ツ星を獲得された季節料理なかしまさんです。奇跡的に予約がとれました。雰囲気は和食屋さんという感じです。女将さんの接客が抜群に温かいです。ゆずドリンクのサービスまでありがとうござい...