餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kabachiya
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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082-263-8633 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
広島県広島市南区猿猴橋町4-22 |
| 交通方式 |
距離猿猴桥町 54 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 お店の前に公営駐車場あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
売り切れ次第閉店 |
広島駅から徒歩5分くらい。食べログ☆3.48の豚骨醤油のラーメン屋さんです。出張中のランチで、徘徊途中で見つけてお邪魔しました。川沿いにあるし、道路から後退しているのでちょっと分かりにくいかなー。
タイミング悪く、5名程先客あり。入れ替わりのタイミングだったので、20分は待ったと思います。
店内はカウンターのみ8席。それでも狭いかな。。
メニューは「らーめん」900円のみの潔さ◎（替玉とご飯物はあり）
ちなみにランチタイムはご飯がサービスです。
トッピングは、煮玉子1個・かなりの厚切りチャーシュー・木耳・ネギ・すり胡麻。デフォルトで一通りのトッピングが乗っているので、コスパは良いのでは無いでしょうか。
麺は細いストレート。定番の博多豚骨ラーメンよりは少し太いかな。コシがあって噛み応え良いです。
スープは、臭みが少なく、豚骨感は若干控え目なので、食べやすいです。お醤油感が強めかな。僕的にはこれくらいの方が好みです。
チャーシュー（角煮？）はトロッとして美味しいし、煮玉子も◎
スープの作り等も含めて、丁寧に作られてるなーと感じる1杯でした。穴場のラーメン屋さんですね。
ご馳走さまでした。