店名 |
Yakunja(Yakunja)
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类型 | 大阪烧 |
预约・查询 |
082-568-7842 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Fひろしまお好み物語駅前ひろば |
交通方式 |
広島駅から徒歩2分。エールエールの隣にございます。 距離广岛车站 222 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB) 可使用电子货币 |
座位数 |
15 Seats ( カウンター15席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
备注 |
PayPay使用可。 |
餐厅公关 |
味わい尽くしのお好み焼き。
最高Aランクの牛脂から抽出された油を使用。ザク切りキャベツと奇跡のマッチング。甘さとコクと、快感さえ覚える食感を実現。駅前ひろばイチ、一品料理が充実した味なお店でもあります。 |
広島に以前からあるお好み焼きフードコートは繁華街のお好み村と駅前ひろば6Fでした。今は駅ビルの新幹線改札正面にもあります。
以前駅前ひろばにある百名店の電光石火でいただいたことがあるので、今回はもい一軒の人気店 焼くんじゃにていただいて来ました。
若いおにいさんとおねえさんのツーオペです。駅前の電光石火も若いおにいさんが神業で焼いてましたが、世代交代ができている広島のソウルフードですねー
オーダーは卵3個と山芋を使ったふわとろ焼きお好み焼き1290円です。出来上がり際にレモンサワーも追加しました。トッピングにかき卵にとろろを入れたトッピングがビジュアル的な特徴でオリジナリティ高いです。
眼の前で焼いてくれるのが広島お好み焼きの特徴で約10分で完成です。小さい頃から食べ慣れた人は鉄板の上で保温されているのを小さいヘラをうまく使って火傷しないようにして食べます。
僕も岡山県出身でお好み焼きはソウルフードだったのでヘラで食べます。かなり熱々なので小さ目にカットしてハフハフ言いながらふわとろなお好み焼きを美味しくいただきました。
ふわとろお好み焼きをサクッといただきご馳走様でした。