ビジホの朝ご飯
10月中旬の広島出張。宿泊予約は駅前の
ホテルグランヴィア広島。
このホテルの利用は4か月ぶり。駅近な
のが、このホテルの利点。
予約は、スタンダード セミダブル・禁煙
【18平米】朝食付き14,995円。
朝食は、２階のレストランのディッシュ
パレード。いい加減、和食の瀬戸内を
開けましょうよ！いつもでコロナ休業を
やってるの？
選んだ料理は焼鯖、焼売、青海苔、胡麻
オクラ、ベーコン、ビアソーセージ、
目玉焼き、納豆、野沢菜。野菜サラダ、
白米、味噌汁。
毎回、同じようなオカズを選択している。
次回こそは、違うホテルに泊まろう（笑）
(｡・д・)=３ゲプッ
マンネリ朝食でゲップ (｡・д・)=３
６月上旬の広島出張。宿泊予約は駅前の
ホテルグランヴィア広島。
スタンダード ツイン【26平米】禁煙室
朝食付き 13,562円。
このホテルは広島出張時の常宿だ。前回
利用が11月なので７カ月ぶり。
朝食は、普段は和定食のある「瀬戸内」
を利用するが、新コロの影響か？
「瀬戸内」はクローズで、ブッフェ形式
の「ディッシュ・パレード」のみが営業
している。
和定食の方が嬉しいのですけど～～
ブッフェ形式では、焼鯖、焼鮭、焼売
焼トマト、納豆、青海苔、玉子料理。
ライブキッチンで柔かステーキを焼いて
もらい、ビニールブイヤベースを選択。
サラダに納豆、味噌汁、白米。
また、前回と同じような朝御飯になって
しまった（笑）
早く「瀬戸内」をオープンしてくれない
かな？？？？？
(｡・д・)=３ゲプッ
ビジホの朝食クオリティで極普通
11月上旬の広島出張。宿泊予約は駅前の
ホテルグランヴィア広島。
グランヴィア・ダブル【25㎡】禁煙室
朝食付き 13,450円。
このホテルは広島出張時の常宿だ。前回
利用が３月なので８カ月ぶり。
朝食は、普段は和定食のある「瀬戸内」
を利用するが、新コロの影響か？
「瀬戸内」はクローズで、ブッフェ形式
の「ディッシュ・パレード」のみが営業
している。
和定食の方が嬉しいのですけど～～
ブッフェ形式では、焼鯖、焼鮭、ヒジキ
キンピラ、卵焼き、明太子、ソーセージ
焼トマト、プリンをお皿に！
ライブキッチンで柔かステーキを焼いて
もらい、ビニールブイヤベースを選択。
サラダに納豆、味噌汁、白米。
味は、ビジホの朝食クオリティで極普通
に美味しい。
早く「瀬戸内」をオープンしてくれない
かな？？？？？
一年振りのホテルグランヴィア広島
一年前の同日に広島への出張でホテルグランヴィア
広島に宿泊した。あの頃は漠然とした不安感はあった
ものの、全世界で新型コロナがここまで拡がり、
多数の死者を出してしまうとは思いもしなかった。
まだ、新型コロナの問題は何も解決していないが、
感慨深い気持ちで、このホテルに宿泊した。
Beforeコロナの朝食は「ディッシュ・パレード」で
ブッフエ形式で洋和食料理、「瀬戸内」で和定食を
提供していた。
現在は「ディッシュ・パレード」で洋定食と和定食を
提供している。和定食の調理は「瀬戸内」が担当して
いるようだ。
和定食の内容は以下の通り。
・広島県産 青菜と油揚げのお浸し
・青海苔若布/ 広島県産 刺身蒟蒻 酢味噌/ じゃこ天
・鯖の塩焼き 瀬戸内レモン 縮緬昆布佃煮
・瀬戸内産真鯛の出汁巻き玉子 潮汁の餡かけ
・温かい豆腐 温野菜 薬味
・お粥
・鼈甲餡
・広島菜漬け
・浅利の味噌汁
・瀬戸内産レモンゼリー グレープフルーツ
ここの和定食は一つひとつの素材の質が良いから
美味しい。鯖の塩焼きも美味い。
お粥に鼈甲飴をかけると、何杯でも食べられる（笑）
この日は、2杯で勘弁しておいた！
このホテルはチェックアウトが12:00なのも良い。
午前中、リモート会議を行ってから東京へ戻れる。
緊急事態宣言も解除されたので、また4月の広島出張の
際はグランヴィアに宿泊しよう！
新型コロナの影響
３月の上旬、会社から新型コロナ感染予防のため、出張
自粛通達が出ている中、外せない理由で広島へ出張。
飛行機はガラガラ！
広島での宿泊は、常宿のホテルグランヴィア広島。
朝食は、普段は和定食のある「瀬戸内」を利用するが、
今回は、新型コロナウィルスの影響でブッフェを中止に
した「ディッシュ・パレード」を利用した。
メニューは「アメリカン・ブレックファースト」の一択。
ボリュームもあり、味も普通に美味しい。
好きな物だけ取るブッフェより栄養のバランスも確実に
良いはずだ！
コロナの問題は早く解決に向かう事を心より願うが、
この「アメリカン・ブレックファースト」はウィルスの
鎮圧後も継続して欲しいものだ！
朝ご飯は和定食
このホテルは多分、30回以上は宿泊している。食べログに
登録してある件数だけでも、14回になる。そろそろ飽きた
ので食べログ登録はやめようかな（笑）
朝食は二階にある和食の店の「瀬戸内」で和定食をいつも
のように食べる。ブッフェか和定食が選択出来るのが良い。
この日の焼き魚は鯖、ご飯はお粥選択。毎回、代わり映え
のないメニュー構成だが、これで良い。鼈甲餡に海苔の
佃煮、シジミの佃煮でご飯がすすむ。
ホテルグランヴィア広島はJR西日本ホテルズが運営するが
グランヴィア大阪やグランヴィア京都は確かブッフェしか
ない。逆にJR東日本ホテルズが運営するホテルメトロ
ポリタン仙台には同じような和定食がある。
まぁ、どうでも良い話しではあるが（笑）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hoteru Guran Via Hiroshima
|
|---|---|
| 类型 | 酒店 |
| 预约・查询 |
082-262-1111 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市南区松原町1-5 ホテルグランヴィア広島 |
| 交通方式 |
距離广岛 120 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
１月下旬の広島出張。宿泊予約は駅前の
ホテルグランヴィア広島。
このホテルの利用は１年ぶり。駅近が、
このホテルの利点。
予約は、スタンダード ダブル【21平米】
禁煙室 朝食付き14,580円 。
朝食は、和食の瀬戸内。やっと再開！！
新型コロナ以来、と朝食はブッフェ形式
のディッシュパレードのみが、瀬戸内が
再開！！！
再開後は形式変更、定食部分とブッフェ
形式がハイブリッド。
定食は焼き鮭、卵焼き、肉豆腐、お粥
鼈甲餡、味噌汁
ブッフェはサラダ、冷奴、かき海苔、
野菜のお浸し、ひじき、ヨーグルト。
料理はビジホでは合格レベル。普通に
美味しい。再訪あり。