しょうゆ
今日のコースは決めていました、エキニシで飲んだ後
【たかひろ】さんでラーメンをいただいて帰るというコースです。
聞くところによると20数年の歴史があるようですが初めての訪問です。
21時頃入店、カウンターにはお客さんでいっぱい、１つだけ席が空いていたのでなんとか座ることが出来ました。
ラーメンのメニューは《しょうゆ》《しお》《しおバター》《みそ》《みそバター》《カレー》《チャーシュー》と種類が豊富です。
食べログによるとしょうゆを食べられている方が多いと思いしょうゆをいただくことに、具は定番にチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。
スープは表面に浮かんだ脂のドット模様は少なく口に入れた感じはスッキリ目で甘さを感じ昔からの広島のラーメンを思わせてくれるスープです。
他にも種類豊富なラーメンと《すじ煮込み》《もやしチャーシュー》などの一品料理と《おでん》是非いただいてみたいですね〜。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hiroshima Ramen Takahiro
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|---|---|
| 类型 | 拉面、日式小酒馆、关东煮 |
| 预约・查询 |
082-205-8211 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
広島県広島市南区大須賀町12-6 |
| 交通方式 |
距離广岛 306 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 1Fカウンター7席 2F5〜7個室） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
近くの居酒屋で飲んだ後〆にらーめんが食べたくなり伺いました。
ですがまずもう一杯《生ビール》と《ぎょうざ》を、肉と広島ニラのバランスがよく焼き色も綺麗につきいい焼き加減でした。最後に本当の〆の《しおバターらーめん》をいただきました、程よい塩味のスープにバターが溶けまろやかさが加わり優しいらーめんに仕上がっていました。
次回は《カレーらーめん》をいただいてみようかな！