官方消息
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Sushitatsu
(すし辰)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushitatsu
|
|---|---|
| 类型 | 回转寿司 |
|
082-207-3308 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
広島県広島市南区松原町1-2 |
| 交通方式 |
広島駅１F ekieDINING内 距離广岛 102 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats （ カウンター30席、テーブル24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.3.29 |
| 餐厅公关 |
「そのひと手間、これぞすし辰。」 新鮮なネタを使用し、手仕込みにこだわった本格回転寿司！
市場から毎日仕入れる新鮮な魚介を、美味しさのため職人自ら丁寧に仕込む。 |
休日のランチタイムに広島駅にある駅ビルekieに入っている『すし辰 ekie店』さんを訪問しました。5組先客、待ち時間15分位でした。
全国各地には廻らない寿司屋で出てくるような品質の寿司を出す、回転寿司のローカルチェーンが存在します。こちらの「すし辰」さんは広島県内を中心に展開しているお店。以前から気になっていましたが、やっと訪問することが出来ました。
こちらはネタの大きさと鮮度、ボリューム、美味しさが自慢の人気回転寿司店。瀬戸内海で獲れたばかりの新鮮な海の幸が楽しめます。全国展開している価格重視のチェーン店に比べれば、価格は高いけど、それに見合う以上のお寿司を楽しむことができます(^.^)
カウンターに着くと目に付いたのが東の醤油と西の醤油が用意されていること。東は辛め、西は甘めの醤油です。好みで使い分けできるのは嬉しいですね(^.^)
今回は以下を注文しました。
・蒸し牡蠣の軍艦
・炙りノドグロ
・天然小あじ姿にぎり
・国産天然白焼きあなご
・真鯛と芽ねぎの柚子塩のせ
・味噌付き紅ズワイの手巻き
・牡蠣フライ
・貝汁
せっかくの広島なので、蒸し牡蠣の軍艦を注文しました。身が大きく、蒸してあるのに身は縮こまっておらず、ふっくらプリっとしている。絶妙な蒸し加減です。そして、酸味を抑えたポン酢が、濃厚な牡蠣の旨みを邪魔しない。注文して良かった！
天然小あじ姿にぎりは、程よい厚みと弾力、プリっとして臭みもなく美味しかった。このビジュアルには驚き！片身ずつ1貫が握られ、贅沢な一皿でした。
どれもレベルが高く、満足です！
大変美味しくいただきました。ご馳走さまでした(^.^)