餐厅信息
细节
| 店名 |
Okonomiyaki Hiroshi Chan
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧 |
| 预约・查询 |
082-281-9612 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約は平日のみ承っております。 |
| 地址 |
広島県広島市南区東本浦町18-13 |
| 交通方式 |
広島電鉄 仁保車庫行 東本浦バス停下車徒歩３分 距離向洋 1,356 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ カウンター4席、お座敷１６席、椅子席１６席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣の有料駐車場をご利用下さい |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
1966.8.30 |
☆イチオシポイント：路地裏の繁盛店
《店舗情報》
◉住所
広島市南区東本浦町18-13
◉TEL
082-281-9612
◉駐車場
有り（8台）
◉公共交通機関
東本浦バス停より徒歩３分
◉公式HP/SNSアカウント
無し
《営業時間・定休日》
11:00～14:00 17:00～20:45(LO)
木曜日、第３日曜日．第４水曜日
《支払い》
現金のみ
《座席》
○鉄板カウンター：無し
○カウンター：4席
○テーブル：3卓（鉄板有り）
○座敷：4卓（鉄板有り）
○個室：無し
○バリアフリー（３段階）：☆（入り口段差有り）
《その他情報》
□テレビ：有り
□新聞：無し
□スポーツ新聞：無し
□雑誌：無し
□漫画：無し
□お冷：セミセルフサービス
関西お好み焼き有り。
定食、丼、ラーメン、うどん有り。
おでん有り。
《利用オススメ人数》
1人〜4人
【お好み焼きの特徴は「広島と関西の融合」】
◉肉玉そば：660円
◉ソース：オタフク
◉そば：茹で麺（細め）
◉無料トッピングメニュー
ソース、一味唐辛子、コショウ、ガーリックパウダー、マヨネーズ
◉お好み焼き製造工程
※厨房も鉄板も奥にあって、作るところは見られなかったので、出来上がりからの予想、想像、妄想をお楽しみください
下からキャベツ、モヤシ、天かすが混ぜられた生地を丸く広げ、その上に豚肉。
さらに細めでカリッと焼かれたそば、程よく焼かれた卵という順番。
仕上げはソースと青のり。
※広島お好み焼きというよりは、関西のモダン焼きに高い感じ
◉まいおこ的レビュー
※あくまで私の個人的印象です。
ふわふわした生地に絡みつく細麺。
噛んでいくとトロッとした生地が、今度は細麺に絡みつき、口の中が旨味と風味でいっぱいになるお好み焼きです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・・☆・・《カラっ 》
《麺やわ 》・・・☆・《麺パリ 》
《 密 》・・☆・・《ふんわり》
《 濃厚 》・・・☆・《あっさり》
《ヘビー級》・・・☆・《ライト級》
《一般的 》・・・・☆《独創的 》
※あくまで私の経験上からの主観です
【店内雰囲気など】
テーブル席や座敷席に鉄板がなければ、普通の食堂と何ら変わりない外観と内観。
その雰囲気に違わず、お好み焼き以外のメニューも豊富。
お好み焼きを食べに行くだけでなく、色んな楽しみ方ができ、路地裏にあるにもかかわらずお昼から繁盛しているお店です。