餐厅信息
细节
| 店名 |
COUVERCLE（COUVERCLE）
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|---|---|
| 类型 | 西式料理 |
| 预约・查询 |
082-205-5716 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県広島市南区皆実町1-17-16 |
| 交通方式 |
距離皆实町二丁目 388 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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我去了南区南町的Kwerkle。有一个健康的餐厅厨房，入口处挂着意大利国旗。我走进店里，在几乎空着的柜台座位上坐下。由于隔断和距离，座位数量有限。午餐可以选择咖喱、肉或鱼为主。今天的肉是烤鸡，鱼是西红柿炖鲭鱼。如果您不确定要点哪一道，您可以选择将两道主菜各减半。太棒了，我午餐把两个主菜都吃了。可以使用1,200日元的GOTO餐券。可以选择米饭或面包，所以这次我选择了米饭和热咖啡作为饮料。看起来他们曾经根据帖子提供沙拉自助餐，但现在它们作为开胃菜拼盘放在一盘中。在当今时代，这是没有办法的。每份开胃菜都是预先煮好就可以装盘了，不过看来他们对开胃菜的摆放位置还是很讲究的。礼貌但快速高效。看到厨房区域如此干净，我觉得真是太神奇了。开胃菜里有一些我以前从未见过的蔬菜，但即使像我这样讨厌蔬菜的人，它们也很美味。我以前从未吃过这种蔬菜，所以我不知道它是否健康（笑）。由于我们先上的是两个人，所以主菜大约7到8分钟就到了。鸡肉是用烤箱烤的，所以香、无味、嫩。番茄酱鲅鱼是在白萝卜上放上鲭鱼，虽然立着很硬，但质地却很柔软，用刀切起来出乎意料的容易。西红柿的酸味被抑制了，但味道依然存在，所以建议用小火煮也就不足为奇了。米饭和面包都可以续杯，但面包在点完后会在烤箱里重新加热，所以如果你觉得还能吃得更多，最好在吃完之前索要。吃完饭后，咖啡就来了。另外，虽然菜单上没有，但烘焙食品的服务很好。我很高兴我选择了咖啡，我相信它们很相配。不幸的是，米饭和南瓜汤在主菜到达前几分钟就被端上来了。然而，这是一顿轻松的午餐，上菜很快，而且是新鲜准备的。结帐的时候有关于集邮活动的说明，而且还列出了一些商店，所以我就想收集集邮章。