官方消息
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初訪
2021.9
いただいた料理
もみじ饅頭 こしあん ¥100-(税込)
もみじ饅頭の歴史と岩村もみじ屋
もみじまんじゅうは、小豆の皮を取り除いた藤色のあんこをもみじの形のカステラで包んだ、宮島銘菓として皆様に親しまれている。 このもみじまんじゅうは、明治三十九年頃、宮島の老舗旅館「岩惣」の女将によってお茶菓子として考案され、製造された。 その後、製菓部の初代岩村栄吉氏に引き継がれ、明治末期「岩村もみじ屋」が創業。その味を守り現在へと引き継ぎ、今では宮島に現存する最も古いもみじまんじゅう屋となっている。
自家製あんこ
厳選された北海道産の小豆と白双糖(ザラメ)を使用。手間暇かけ、丁寧にアクを取り除き、しっかり煮詰めたあんこ。えぐみのない小豆の風味と上品な甘さ。
店名 |
Iwamura Momijiya
|
---|---|
类型 | 日式点心、日式甜点店、乡土料理 |
预约・查询 |
050-5592-2434 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
広島県廿日市市宮島町中江町304-1 |
交通方式 |
从严岛神社出口徒步3分钟 距離广电宫岛口 2,320 米 |
营业时间 |
|
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
無料でお茶をサービス |
座位数 |
10 Seats ( 有饮食空间) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,接待轮椅客人 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
电话号码 |
0829-44-0207 |
备注 |
免费提供茶水 |
2024.1.8(月)
いただいた料理
もみじまんじゅう こしあん入り ¥120-(税込)
もみじまんじゅう つぶあん入り ¥120-(税込)
2021.9
いただいた料理
もみじ饅頭 こしあん ¥100-(税込)
もみじ饅頭の歴史と岩村もみじ屋
もみじまんじゅうは、小豆の皮を取り除いた藤色のあんこをもみじの形のカステラで包んだ、宮島銘菓として皆様に親しまれている。 このもみじまんじゅうは、明治三十九年頃、宮島の老舗旅館「岩惣」の女将によってお茶菓子として考案され、製造された。 その後、製菓部の初代岩村栄吉氏に引き継がれ、明治末期「岩村もみじ屋」が創業。その味を守り現在へと引き継ぎ、今では宮島に現存する最も古いもみじまんじゅう屋となっている。
自家製あんこ
厳選された北海道産の小豆と白双糖(ザラメ)を使用。手間暇かけ、丁寧にアクを取り除き、しっかり煮詰めたあんこ。えぐみのない小豆の風味と上品な甘さ。