店名 |
Membatado koroshouten
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
084-960-3008 |
预约可/不可 |
可预订
スマホ受付可 |
地址 |
広島県福山市神辺町十三軒屋95-1 |
交通方式 |
距離道上 832 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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开店日 |
2021.8.3 |
麺場 田所商店 福山神辺店
北海道味噌らーめん(869円)
最近名前をよく聞く田所商店。チェーン店らしいけどそんなに美味いんだろか?ってことで初訪問です。
18時33分到着。
待っていると中華鍋で炒ってる音が聞こえます。具材はちゃんと店で作ってるんだね。スープは工場なのかどうか分からないけど。
18時41分着丼。
まずはスープ一口。おー、想像以上に美味い。チェーン店にしてはかなりのレベルでは!?あんまり期待してなかったってのもあるけどギャップに驚きました。味噌ラーメンそんなに好きじゃないんだけどここのは美味い。専門店で出されててもおかしくないクオリティ。九州味噌とかは甘いって書いてたんで北海道味噌にして正解でした。
麺は太ちぢれ麺。スープとよく絡んで相性バッチシでした。
もやしは茹でじゃなくてきちんと炒められていて香ばしくて美味い。
フライドポテトは合ってるか微妙ですが北海道らしさが出てていいなと思いました。
お肉はひき肉でほんのり生姜の香りがするような・・・?
並盛りですが結構ボリュームがあって満足しました。いやー、チェーンと侮るなかれ、アッパレ!
ごちそうさまでした!