餐厅信息
细节
| 店名 |
Honke Toriyoshi
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0823-24-7667 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県呉市中通3-2-4 |
| 交通方式 |
呉駅より徒歩約１５分。 距離吴 571 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ カウンター5席、座敷２０席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 店舗近くにはパーキング多数あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
お好み村の大丸堂を後にして腹ごなしの為に次の目的の店まで歩くことに。
しかし10分、20分歩いたところであまり状況は変わらず。
広島で飲むのは諦めて今夜のホテルのある呉へと向かう。
呉駅からは徒歩で15分程、本日最後のお目当ての店である本家鳥好に到着。
こちらは創業昭和26年の老舗で以前行った事のある横須賀の鳥好の本家なのである。
店内は左側が厨房でその前にカウンター席、右側は小上がり席となっている。
店は大将と女将さんで切り盛りしている。
先客は地元の常連さんが4名。
酒は芋焼酎（600円）の水割りをお願いした。
さてツマミだが、本家鳥好は広島飲みの〆の店と旅行前から決めていた店。
オーダー品も「みそだき」「じゃこの唐揚げ」「めばるの味噌汁」と決めて来ているのである。
一応メニューを見ると・・・あれ？じゃこの唐揚げとめばるの味噌汁が見当たらない。
というかメニューにテープを貼って隠されているところにその二品が書かれていると思われる。
私の十八番に楽しみにしていた店が来てみたら臨時休業だったというのがあるが
店は開いていても楽しみにしていたものが食べられないというこんなパターンもあるんだな（笑
取り敢えずこの店が発祥の名物みそだき（300円/2本）をオーダー。
みそだきは鳥皮を甘い味噌ダレで煮込んだもの。
いざ実食してみると鳥皮がとても柔らかく煮込まれていたのは良かったが
時間が21時過ぎと遅かったからか煮詰まっていて味が濃過ぎた。
テレビではカープvsタイガースのゲームがまだ続いている。
皆さん食い入る様にテレビを見ている。
広島はカープ一色なのだ。
この約2週間後にカープのセ・リーグ連覇が決まったのだ。
芋焼酎の水割りをおかわり。
さてめばるの味噌汁で〆ようと思っていたが何で〆ようか・・・。
結局、横須賀の鳥好でも食べたスープ豆腐（400円）をオーダー。
本家のスープ豆腐は豆腐とニラのみと実にシンプル。
鶏ガラの出汁がよく出ているスープがとても美味しかった。
きっちり締まったところでお暇することに。
今夜はここまで、〆て1900円。
めばるの味噌汁で〆られなかったのは実に残念だったが
念願の店に来られたのでヨシとしよう！