餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Okuda（Yakitori Okuda）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
082-422-9489 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県東広島市西条中央6丁目6-8 プレシアス中央 103 |
| 交通方式 |
JR西条駅からだとタクシーで5分(2㎞) 距離西条 1,749 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
席料530円(税込) |
座位、设备
| 座位数 |
41 Seats （ カウンター11席、小カウンター2席 テーブル4席×2 座敷20席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 加熱式タバコ、電子タバコ不可 店舗外にて喫煙をしていただけます |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
日曜日のみ中学生未満のお子様同伴可 |
| 服装规定 |
なし |
| 备注 |
2013 2018ミシュランガイド広島愛媛特別版掲載 ビブグルマン獲得 |
西条は広島大学があるということで居酒屋は多いのですが、なぜか焼き鳥のお店は多くありません。
まあ学生は焼き鳥を食べながら世間話をしながらのんびりというよりも、居酒屋でたくさん酒を飲みながらわいわいがやがやする方が楽しいということなのでしょうかね？
自分も学生ですけどね。
というわけでここは数少ない焼き鳥専門店。
しかも、地鶏や備長炭を使用しているというこだわりもあります。
店内は照明を落として暗めにしており、高級感があっておしゃれな感じです。
座席はカウンター、テーブル、座敷とそろっており、人数別に対応できるようになっています。
今回は2人ということでカウンター席になりました。
ちなみに7時ごろの夕食時には平日にもかかわらず満席になり、お断りされている方もいたので予約をした方が賢明だと思います。
メニューは一通り食べられるセットメニューと単品。
後、焼き鳥以外のおつまみが少しだけありました。
とりあえず、日本酒とおまかせ10本盛り(2100円)を注文。
セットメニューを頼む場合はワンドリンクとおひとりさま1セットずつ注文しないといけないようです。
焼き鳥はカウンターなので1本ずつ提供されます。
えーと、種類は何だったっけ？
手羽先、皮、せせり、うずら、ししとう、なんこつ、ささみ、はつ、つくね、後1種類は忘れました、すみません。
傾向としては火を通しすぎずにジューシーさをしっかり残し、かつ表面は強火でカリッと焼いている感じです。
表面は香ばしくて、中は柔らかいのがいい感じですね。
肉質自体も地鶏ということで食感も良く、旨みもあっておいしかったです。
気になったところですが、たれ焼きはそうでもなかったのですが、塩焼きはかなり塩が強めな印象を受けました。
その後、串を適当に4、5本頼んで、酒代込みで3500円ぐらい。
焼き鳥屋にしてはやや高めなお値段ですが、味がいいのでまあこれぐらいはするでしょう。
微妙な焼き鳥を食べるよりは全然いいと思います。
期待していた通りのものがいただけて満足です。
西条ではナンバーワンじゃないでしょうか。
ごちそうさまでした。