官方消息
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Okonomiyaki Kenchan
(お好み焼き けんちゃん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Okonomiyaki Kenchan
|
|---|---|
| 类型 | 大阪烧、炒面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
082-428-5523 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
広島県東広島市八本松町米満字大坪394-1 |
| 交通方式 |
距离八木松站2.7km 距離寺家 798 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台4席，桌子4桌×2、日式房间6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺前10台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2014.12.11 |
| 餐厅公关 |
如果你想在东广岛吃大阪烧，就去「大阪烧Kenchan」吧！ ！这是一家即使一个人也可以放心前来的商店！
Kenchan是一家老式、正统的大阪烧特色餐厅。菜单很简单，只有大阪烧和炒面。最好的部分是你可以添加你选择的配料！最受欢迎的配料是大辣椒麻糬！推荐猪肉丸荞麦面配鱿鱼天妇罗！不让食物变凉的特制铁板也很受欢迎！请遵循入口处的商标！ |
八本松の米満交差点で信号待ち。
何気なく、周りを見ると線路の向こう側にお好み焼きの看板が見えた。
気になったので、行ってみると「お好み焼き けんちゃん」があった。
店の周りに広めの砂利の駐車場があったので車を止める。
食べログのマップでチェックするが現在地には店はない。
ってことは、まだ食べログには登録されていないんだね。
後で登録しておこうと思いながら店内へ。
席は鉄板前に５席ありますが、たぶん５人は無理、鉄板前は３人で一杯だ。
他に４人用のテーブルが２卓、小上がりにテーブルが１卓ありました。
先客はテーブルに１名のみだったので、悩むことなく鉄板前に座る。
メニューはお好み焼きと焼きそばですね、食後のコーヒーが１００円でありました。
お好み焼きのスペシャルが２種類、けんちゃんスペシャルとみほちゃんデラックス。
たぶん、ネーミングは店主夫婦の名前を使っているのでは？
普段通り、肉玉そばにチーズトッピングで注文しました。
こちらで使用されている麺はひまわりフーズの袋麺でした。
自宅でお好み焼きを作る時には使っているものと同じでした。
この麺は業務用で値段が他の麺より高いが味が良いのでお気に入りです。
待つこと１５分、その間に客が２人増えて鉄板前に横並び・・・。
とりあえず自分はマスクをしているので少し安心感があるが、この距離感は嫌だね。
幸いなこと、誰一人咳をしている人がいなかったのが救いである。
お好み焼きができあがり、店の人が辛いのが好きだったらこれを使ってとおたふくの唐辛子色の調味料を持ってきてくれた。
見たことも使ったこともないので、途中で使用してみよう。
自分でカツオ節を少しふってお好み焼きを食べる。
そばはしっとり食感で、家のホットプレートで食べるのとは違う、
当たり前だが鉄板の方が圧倒的に麺が美味くなっている。
ソースの量も適量で足すことはなく、カツオ節はお好み焼きと合うね、何度もカツオ節をかけたくらい。
カットも容易で野菜の旨味もわかる、チーズもトロトロで味も良かった。
残り少しになったところでおたふくの唐辛子をかけてみることにしたが、
キャップを開けると内蓋がついていた、新品だね、ちょっと味見をするために開封するのは気が引けた。
なので、結局は使用せず・・・。
食べやすく美味しいお好み焼きでした、また食べに行くと思います。
自宅に戻って店を登録しようとすると店が登録されていた。
マップの位置が北に大きくずれていたので気が付かなかった。
実際の店の場所は米満交差点を北側に進み線路を渡った左側にあります。