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Sobakiri Kuromugi
(そば切り 黒むぎ)- 标准
- 按访问月份排序
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実は蕎麦どころである北海道。旅行者がタイトなスケジュールで札幌都心から足を運びやすい立地に、名店とされる蕎麦屋さんはこちらの他には中々見つけられなかったのだが、幸いJR札幌駅からすぐの場所にあるこちら...
何度か行ったことのあるお店。
別サイトからだとGOTO対象だったので予約訪問。
せいろとトッピングとクーポンを利用し大盛りで。
しかしここから残念な展開に。
注文を受けた店員さんが厨房に下がっ...
くるみだれせいろ、980円。クーポン(前回レシート)で大盛。
けっこうクルミな味。
おいしいけどコスパはいまいち。
普通の蕎麦に飽きたらって感じかな。
豚の角煮丼と蕎麦のセット、1000円。
蕎麦は冷たい蕎麦(もりそば)を選択。
クーポン(前回レシート)で蕎麦を大盛りに。
今日は漬物が沢庵でした。
親子(温かい蕎麦)、1000円。
クーポン(前回レシート)で大盛り。
味が薄く感じる。
かしわが柔らかいんだけど味は薄いせいかと思われる。
黒胡椒をかけると香りが加わっていい感じ。
海鮮丼と蕎麦のセット、1000円。
冷たい蕎麦、クーポン(前回レシート)で大盛り。
リーズナブル。
海鮮丼も普通においしい。
すごいおいしいとは言わないが。
蕎麦は安定の美味しさ。
豚しゃぶせいろ、980円。
クーポン(前回のレシート)で大盛り。
しょっぱめの汁は豚肉と青ネギの相性がよく、大変美味。
肉もけっこう入っていて、大盛りでも足りないくらい、食が進む。
豚の角煮丼と蕎麦のセット、1000円。
角煮はサイコロ状。
柔らかくておいしいが、ややパサついているか。
蕎麦はいつも通り。
全体に薄味だが漬物だけ濃い目で特徴的な味。
鶏天丼と蕎麦のセット、1000円。
鶏天は味薄め。
香のものは香り強く、特徴的。
蕎麦は温を選択。かけそば。
蕎麦はややもちっとしておいしい。
豚の角煮丼と蕎麦のセット、1000円。
クーポン(レシートについてて次回使える)で蕎麦大盛。
大盛でもそれほど多くはない。
そばつゆは二つになってた。
角煮の味は薄め。
蕎麦湯が熱くない。
とても雰囲気のある蕎麦屋さん❣️人目で夜も来たいと思いました。店内に流れるジャズ、淡い照明。
そばは腰があって良い茹で具合❣️もっとそばかの香りがするかと思いましたが…以外に更科より。
残念だった...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobakiri Kuromugi
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
011-737-5377 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北8条西4丁目20-1 バロンドール B1F |
| 交通方式 |
从札幌站北口徒步4分钟 距離札幌 318 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2430001080426 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats （ 吧台，餐桌，包间※40人起） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有2间单间~4名/~6名 (2间合计最多10名) 欢迎随时咨询。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2013.1.17 |
| 备注 |
非常抱歉。午餐不能预约。 |
| 餐厅公关 |
[从札幌站北口步行4分钟]手工制作的荞麦面和当地酒，包间提供套餐
▪️ 2月8日起恢复午餐营业。(午餐全部是外一荞麦面) ▪️从札幌站北口步行4分钟。荞麦面自不必说，还有考究的绝品料理，生啤和当地酒的畅饮。荞麦粉是使用北海道产的荞麦粉，根据时期改变产地。品尝荞麦面不可或缺的“日本酒”，从全国各地订购，含10种日本酒的畅饮套餐非常受欢迎。荞麦面前的经典菜品《鱼糕片》《鸡蛋卷》《炙烤荞麦味增》很受欢迎。 |
海老天ぷら（温かい蕎麦）、1200円。
クーポンで大盛。
美味。
天ぷらは別添なのでサクッとしたまま食べられる。
蕎麦の大盛はけっこうボリュームがある。
フロア担当の店員さんは元気で丁寧。