Tokachi Butadon Ippin
(十勝豚丼 いっぴん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tokachi Butadon Ippin
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|---|---|
| 类型 | 猪肉盖饭 |
|
011-209-5298 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北5西2-5 札幌ステラプレイス 6F |
| 交通方式 |
札幌駅上 ステラプレイス 6F 距離札幌 76 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （QUICPay） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣コインＰ |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.11.13 |
| 餐厅公关 |
札幌駅直結、ステラプレイス6F！ 帯広で愛される、直火で焼く香ばしい豚丼
北海道民にはおなじみの、焼肉・ジンギスカンのたれを製造する創業70余年の老舗、「北海道のたれ屋ソラチ」直営の豚丼専門店。豚丼に使う自慢のたれは、素材の風味や旨みを損なわぬよう、じっくりと低温熟成処理した生だれに仕上げています。そのたれを、国産豚の本ロースにからめて焼くこと数回。直火で焼き上げた豚肉は、ジューシーで旨みたっぷり。独特の香ばしさが食欲をそそる、こだわりの逸品です。札幌駅直結、ステ... |
豚丼は、北関東で頂き、北海道では、新千歳空港、さらに帯広まで食べに行ったことがある。また、この店と同系列の店で食べたこともある。この店は、あまり期待していなかった。それは、札幌駅のビル中にあり、店はイートイン風で、旅行客でごった返していると聞いていたから。行ってみると、２０人位並んでおり、その半数は、外国人観光客。しかし、入口で記名しておけば、並ばなくてよいのは助かった。３０分ほどで入店し、ロースとバラの入った、豚ざんまい税込１１１０円を注文した。頂いてみると、炭火て焼かれた豚肉は、柔らかくて香ばしく、ご飯も良くて、とても美味しいかった。漬物も少量だが悪くない。ボリューム感には欠けるが、これまで食べた豚丼で一番美味しいものだった。タレの味もいい。調理しているのを見ていると、炭火が高らかに上がっていた。ステラプレイスには、人気の回転寿司花まるも入っており、そちらは最近イマイチで、その他の店も、流行ってはいるがそれなりである。しかし、この店は、予想外のアタリであった。地元の方のテイクアウトも多かった。