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久世福商店さん「野菜がたべたくなる和風タルタルソース」。
2019年1月
札駅直結アピアに入っている久世福商店さんです。
久世福商店さんは、オリジナルのジャムやワインなどを販売するサンクゼール（本社は長野県）さんが運営していて、2013年12月にイオンモール幕張新都心に1号店をオープン。
「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、全国各地の逸品や自社ブランド約2500アイテムを扱い、現在は全国各地にお店を展開されています。
この日アピア札幌店に入っていみると、「野菜がたべたくなる和風タルタルソース」が山積みに。
人気No.1のポップと10％ＯＦＦの札が付いています。
（550円（税抜）の商品ですが10％ＯＦＦ後は495円（税抜））。
購入してみました。
「野菜がたべたくなる和風タルタルソース」
サンクゼールさんの特製ピクルス液に、細かく切った５種類の野菜を１週間漬け込んで味を馴染ませた自家製ピクルスや信州のお醤油を隠し味に使っているとのこと。
酸味が少し強めですが、さっぱりといただけるタルタルソース。
ネーミングの通り、サラダにかけても、湯がいた野菜などにかけても万能に使えてとても美味しかったです。
カキフライには、マヨネーズを加えてみたら酸味が抑えられてコクも出て合いました。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
（外観を撮り忘れたので、参考までに昨年訪問した善光寺大門本店さんの写真の載せました。）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuze Fuku Shouten Apiasapporo Ten
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
011-209-1440 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北5条西3丁目 アピアマーケットウォークE56 区 |
| 交通方式 |
距離札幌 158 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用电子货币 （WAON） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.29 |
2019年9月
札駅直結アピアに入っている久世福商店さんです。
久世福商店さんは、オリジナルのジャムやワインなどを販売するサンクゼール（本社は長野県）さんが運営していて、2013年12月にイオンモール幕張新都心に1号店をオープン。
「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、全国各地の逸品や自社ブランド約2500アイテムを扱い、現在は全国各地にお店を展開されています。
この日はジェラートをいただきました。
長野県信濃町黒姫高原のこだわりの牛乳を使用されているという久世福商店さんのジェラート。
ダブルでミルクと温州みかんをいただきました。
ミルクも美味しいですが、温州みかんが風味良く、瑞々しい優しい酸味が爽やか。
前回購入して美味しかった、
「野菜がたべたくなる和風タルタルソース」
（サンクゼールさんの特製ピクルス液に５種類の野菜を１週間漬け込んで味を馴染ませた自家製ピクルス）
「豆乳仕立てのトマトクリームソース」
（イタリア産の手摘みの完熟トマト、 瀬戸内産の藻塩を使用）
「生パスタのフェットチーネ」も購入しました。
ごちそうさまでした。