餐厅信息
细节
| 店名 |
Sapporo Gyouza Seizoushiyo Sapporo Eki Nishiten
|
|---|---|
| 类型 | 饺子、日式炸鸡块 |
| 预约・查询 |
011-214-0154 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市北区北6条西6-2-20 |
| 交通方式 |
距離札幌 383 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.7.30 |
しっかり美味しい餃子を食べたくて、前から気になっていたこちらのお店。
お得に利用できたので初訪問。
人気店だと思ったので予約して行きましたが、12:30到着で店内の入りは半分くらい。カウンターでのおひとり様が多い印象でしたが、奥の方にはテーブル席も結構ありそうです。
餃子で白飯が食べれないのと色々試したかったので、大粒餃子2つ、塩ザンギ1つ、タルタルザンギ1つ、海老のパクチーサラダをオーダー。合計1660円。(単品のお値段忘れました、、)
それほど待たずに提供されます。
餃子は味が濃いめなので、酢を付けてどうぞ、とネギが入った小皿が置かれます。
塩ザンギには柚子胡椒が添えられ、タルタルザンギにかな？レモンが付いてきます。
餃子は名前に違わず、本当に大きい。これ、一口は無理ね。
皮はもちもちだけど、分厚いわけでもない。あんはかなり細かい挽肉とキャベツを使っていて、挽肉は道産の豚肉の様です。
驚いたのはここのお酢。京都のお酢の様ですが、爽やかさがすごく、なんだこれ？？？？という衝撃。かぼすか何か柑橘系の果物が入ってるのかと思いましたが、違う様でした。
これは、、、美味い。
ザンギも熱々で、ぶりんぶりん。
塩ザンギは味が薄そうに見えましたが、ジューシーで、噛んだ途端に口の中に肉汁が弾けます。
衣薄めで私好み。
タルタルザンギはガリっとした衣にタレがかかっていて、珍しく粒マスタードが入った自家製タルタルがたっぷり。これも美味しさが詰まってる。
エビのパクチーサラダは特に驚きはなかったですが、ナッツが炒ってあるところからこだわりを感じます。
これは再訪間違いなし。人と一緒に来たいくらい。
今度は豚汁に変わり種の餃子にもチャレンジしてみたいな〜♪
ご馳走様でした^ - ^