官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（102）
- 下次评价
またまた訪問 魚も日本酒も一品料理も豊富な札駅駅チカ店
本日は小宴会でまたまたこちらのお店へ。
私は仕事の都合で1時間遅れで到着。
まず一杯目はやはり瓶ビールから。
アサヒ黒生小瓶が非常に嬉しい。
みんなが頼んだものを少しずつつまみながら、私は ホタテ貝のバター醤油焼きと 蒸し海老餃子をオーダー。
ホタテは焼き台が付いてくるので雰囲気も良くアツアツグツグツで抜群に旨い。
セイロ蒸しで提供される大好きな蒸し海老餃子、今日は皮が少し硬かったなー。
デカデカと 隠し酒 と書かれているメニューは全く隠れていませんが、大吟醸から超辛口までしっかり網羅。
日本酒度と精米割合の記載があれば尚良しですね。
そーいえば、前回頂いて思いのほか好みだったエビスのオランジェ頼むの忘れてたー。
次回の楽しみに取っておくとします。
ごちそうさまでした
近々に二度目の訪問 15時からやっていてサクッと飲みやどっしり飲みにも使える良いお店
日曜日の15時、会社の後輩を連れ二度目の訪問。
札幌は案外昼のみができるお店が多くないので15時から開いてるお店は嬉しい。
席に座りまずは、アサヒ黒生の瓶ビールとスーパードライのジョッキで乾杯。
瓶ビール好きの私は瓶があるお店、しかも黒ビールがあるなんて嬉しすぎます。
注文したもの
ホタテ貝のバター醤油焼き✖️2
一枚一枚に焼き台と固形燃料が付属され常にアツアツグツグツで頂けるのが非常に嬉しい。
こんなメニュー旨いに決まってます。
サーモンのブツ切り
サイコロ状に厚めにカットされたサーモンが旨い。
蒸し海老餃子
前回注文して気に入り今回はリピート。
本日もせいろで蒸されてアツアツプリプリ
蒸し蟹焼売
上記のメニューの流れを受け継ぐメニュー。
こちらもせいろで蒸されてアツアツで蟹入りのミンチ肉が非常にジューシー。
海老とブロッコリーのアヒージョ
こちらも焼き台と固形燃料付き。
そりゃアツアツグツグツのアヒージョは旨いです。
タコの唐揚げ
噛めば噛むほど味が出るタコの唐揚げは中間の箸休めに最高。
にぎら寿司 サーモン マグロ ネギトロ
見ての通りの握っていない一口寿司。
ネタを数種類選べるのが良い。
ハムカツ
こちらもアツアツで懐かしい味わいで旨い。
途中、ビールばかり飲んでいる私たちにお店のスタッフさんが 「もしよかったらエビスの瓶もありますよ」っとプレミアムエビスのオランジェを薦めてくれたので迷わず注文。
ほのかにオレンジの香りがする濃厚フルーティーなエールビール。
ビールはラガー派の私ですがエールビールもたまには良いですね。
アツアツが美味しい料理はとことんアツアツで提供してくれる。
これって当たり前の事なんですが案外出来てないお店が多いんです。
しかも、大箱のお店となると尚更。
こちらのお店の暖かい料理は本当にアツアツで嬉しい。
スタッフさんも親切で居心地の良いお店です。
本日もごちそうさまでした。
札幌駅チカ好立地 リーズナブルに味わえる旨い酒と魚。
久しぶりに友人と札駅近くで飲み。
TRビル6階にあるバーデンバーデンというステーキメインの肉料理店でステーキやチーズフォンデュを堪能。
同じ階に系列店である海鮮を主としたお店があるとの事なのでこちらのお店に移動してみました。
メニューを見ると海鮮メイン刺身、寿司（握らないにぎら寿司）、揚げ物や餃子などの一品料理がありながらリーズナブル。
ビールは480円 ハイボール380円
串鳥が大幅値上げして串鳥でさえビールが495円
ハイボールが400円するのに海鮮居酒屋で超好立地で この価格は凄い。
ビールはアサヒ黒生の小瓶があったので迷わず注文。
注文した物
マグロのブツ刺身 720円
びんちょうマグロ
もちろん安定の旨さ。
なんこつ唐揚げ 550円
これはどこで食べても安定のコリコリですね。
とろタクタワー 920円
お店の看板メニューであろうメニュー。
キメの細かいネギトロとイクラに細切りの大量のたくあんが盛られてます。
ネギトロのねっとりと細切りたくあんの全く違う歯応えが上手く合わさり旨い。
蒸しエビ餃子 800円
セイロで蒸されており蓋を開けた瞬間大量の湯気が。
熱々プリプリで旨い。
沢山お店を構えるいわゆる企業系の飲食店だと熱々で食べるものが緩く出てくるお店がたくさんあります。
良い意味で裏切られましたw
あさりの酒蒸し 630円
鉄鍋を温める燃料は三発も搭載して提供w
熱々好きな私には非常に嬉しい。
話に夢中になると火力が強くて汁が蒸発して無くなる勢いです。
もろちん旨い。
インスタ映え？スケルトン海鮮ちらし 1100円
透明なおちょこ3つ（1いくらサーモン酢飯、2大葉ホタテ甘エビとびっこ、3ネギトロネギたくあん）
おちょこを立てるプレートもスケルトンならもっと良し。
味は想像範囲内ですが一度に何種類もの海鮮がいただけるので良いですね。
バーデンバーデンに引き続き好立地でありながらリーズナブルでメニューもコンパクトで安定の味。
日本酒もリーズナブルな物からちょっと高級でど定番の田酒 出羽桜 黒龍もあるので日本酒が好きな方も満足出来ますね。
たまにの札駅近くのハシゴも良いですね。
ごちそうさまでした
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（102）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shummi Hanamizuki
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、寿司 |
| 预约・查询 |
050-5600-8775 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北四条西2-1-25 札幌TRビル 6F |
| 交通方式 |
距离JR“札幌”站步行只需1分钟地铁“札幌站”19号出口即到!1楼是“7-11札幌站巴士总站前店”所在大楼的6楼。 距離札幌 229 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2020001082851 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
席料・お通し無し！ |
座位、设备
| 座位数 |
130 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 开店日 |
2023.9.1 |
| 电话号码 |
011-233-1775 |
| 备注 |
【二维码支付】 PayPay、LINE Pay※支持发票支付 |
あか峯でモツ鍋を頂いて後の二次会で訪問。
マルエフな小瓶の黒ビールがあるのが嬉しい。
メニューが新しくなりよりバラエティ豊富に。
◆チャンジャ
酒が進む間違いない肴
◆刺身盛り合わせ
赤身と白身がバランスよく盛り付けられていて嬉しい。
◆こぼれ升いくら寿司
がっつりといくらが盛り付けられておりワシワシといくらを頂けます。
そりゃ旨いです。
◆ホタテバター焼き
しっかりと焼き台が用意され肉厚のホタテをジューシーに頂けます。
◆冷やしトマト
口直しに最適。
お店は開放感がありワイワイ賑やかで好きな雰囲気です。
とても足が運びやすいお店ですね、
ごちそうさまでした。