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Jizake To Shun No Sakana Shiki No Kura
(地酒と旬の肴 四季の蔵)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jizake To Shun No Sakana Shiki No Kura
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5593-2910 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北二条西3-1-18 第25桂和ビル B1F |
| 交通方式 |
从地下步行通道3号出口出去左边的第25桂和大厦地下一层。 距離札幌 242 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4430001031930 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
席料・サービス料込のお通し代として税込495円を頂戴致します |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 2种(4位~7位、10位~14位左右) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有专用吸烟室 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2024.4.8 |
| 电话号码 |
011-221-1888 |
「大通西4-1 新大通BLD. B1F」から「2024年4月8日」移転OPEN
移転前の店舗も良く通る場所でしたが伺った事はないようです
移転OPENの当日のランチタイムに２名でお邪魔しました
昼どきは並び客の絶えないカレーが大人気の「カフェ エッシャー」と同じフロア
１３時を少し回った頃で先客２～３人ほど
店内は細かく仕切られ全て見渡せませんが、カウンター席、テーブル席、４、６、８～２０人まで対応出来るようです
奥へ進んだ小上がりの掘りごたつ席へ案内されます
ランチMENUを拝見、数種の定食と蕎麦、コーヒー、ソフトドリンク、生ビールなど
オーダーは「蔵定食（刺身＆魚）＠1,280」連れは「四季定食（刺身＆天ぷら）＠1,280」をそれぞれライス小で（ライスは大盛まで無料）
ちなみにこの日の日替わり「魚定食＠980」は「まとう鯛の西京焼き」で「肉定食＠980」は「牛肉ピリ辛炒め」
７分ほどで運ばれて来ます
トレーには「焼き鯖、ライス、味噌汁、切り干し大根煮、沢庵、刺身」
いただきます
皮目が程よくパリっと焼き上げられた焼き鯖は程よい塩味で旨いです、この価格の焼き鯖にしてはサイズもしっかり、おろしも添えられ手抜きはない
刺身は「赤身、白身、タコ、しめ鯖、サーモン」の5種、ピンピンの鮮度ではないもののランチの出来としては十分
味噌汁の弱めの塩味もド真ん中好みの濃度
白飯の焚き加減が少々柔らかで好みにはイマイチ
沢庵の盛り付けも少々貧弱にも映るが全体の仕上がりは上々で100％満足
再訪する機会が有れば気に成る蕎麦を是非
ごちそうさまでした。