官方消息
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Miruchi
(ミルチ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Miruchi
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|---|---|
| 类型 | 印度料理、印度咖哩、汤咖哩 |
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011-551-6761 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南五条西20-1-16 |
| 交通方式 |
从地铁东西线西十八丁目站步行6分钟 距離西线6条 597 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店后6个车位，第二个停车场10个车位 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
代表札幌咖喱王国的正宗印度咖喱老店。说到札幌咖喱就不能不知道mirchi。
开业以来的人气菜单是炸洋葱的“广场鸡”和茄子的“北竿鸡”。不管来多少次都不会厌倦！我们的菜单上提供超过 100 种咖喱酱，其中超过 50 种咖喱酱一定会让我们的老顾客满意。用富良野美瑛产的美味芳香的小麦制成的耐嚼的新鲜烤饼，用传说中的江别小麦“Haruyutaka”制成的烤肉和帕罗塔。我们尽可能使用北海道产的大米，例如作为礼品米而闻名的兰越的七星和真狩的土豆。我的爸爸有点害羞，而我的妈妈有有趣的故 |
土曜日夜18時30分ごろに訪問。
独りでしたのでカウンター席に案内されます。
お店はほとんどがテーブル席で、カウンターは3席(コロナ対策？)ですしょうか。
先客様が数組おられ、入店時からあちこちから話し声や笑い声で盛り上がっている様子。
そして、
店内の厨房はガラス張りになっておりまして、
その中でインド(？)の方々と思しきコックの皆様がテキパキと動いております。
こういった姿を見ると料理にも期待しちゃうなぁー。
さて、
メニューを拝見しまして・・・多くて迷う。
迷った挙句に選んだのはバターチキン(辛さ５)、チーズナン。
10分少々でやって参りました。
まず、
チーズナン、でけぇー！ カレー、少ねぇ！？、が第一印象。
チーズナンは表面がオイリーなのでしょうか、テカテカに光っています。
さっそく、カレーから。
一口、食べて、うまっ！の一言。
バターのコクもさることながら、チキンが美味しい。
タンドール窯で焼いたと言うチキンが香ばしく、
一見すると、カレーの中でも浮いた存在にも思えるが、
焦げた部分の香ばしさもアクセントになっており、これは美味しい。
辛さは「５」にしたけど、市販の中辛より辛くない感じ。
バターでマイルドになっちゃってる感じですかね。
さて、さっそくナンで・・・と思い、手で裂こうとするも熱っ熱っ！(笑)
苦労しながら、一片を取り出し、カレーに付けて食べる。
ウマい！ しかも、チーズは良い具合で伸びて、チーズ色もばっちり。
このチーズナンは最高かも。そして、ボリューミー。
ナンが美味しいし、カレーは濃コクだから、
そんなにナンにカレーを付けなくても、ナンは勝手に進む。
最後の方はカレーが余り気味。少なっ!?と言った印象とは裏腹にちょうど良い量でした。
間もなく、食べ終わるというところで、
隣に後客様がやって参りました。
オーダーは同じ「バターチキン」。すると、サービスで「じゃいがいも」が付くとのこと。
私がオーダーした時にはそんなじゃがいもの話は一切無かったなぁ・・・。
きっと、
チーズナンをオーダーした人には、じゃがいもは付かないんだと自分に言い聞かせる。
実に美味しいカレーでした。
色々とメニューがあるようなので再訪したいです。
ご馳走様でした。
☆3.58