餐厅信息
细节
| 店名 |
Arima（Arima）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
011-215-0998 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南3条西4 南3西4ビル4F |
| 交通方式 |
从地铁南北线薄野站步行7分钟 距離狸小路 121 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ 吧台7个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
不可能 |
こちら、百名店巡りにて、平日夜、事前に電話予約をとってお伺いしております。予約調整をしていた感覚で、夜遅めの時間（この日は20:30開始）だと比較的予約は取りやすいように思えました。お店の中に入ると、席はカウンターのみ7席、数ある札幌のお鮨屋さんの中でも、高い人気を誇る名店です。
こちらでは、19,800円のおつまみ＋お寿司の入ったコースと、数種類の日本酒を頼んでおります。このお店では、お料理はこのコースのみの提供とのことです。
その注文のコース、全21品と、品数もかなり豊富な上、本当にどのお料理も絶品です！！まずは、そのお寿司の方、もちろんどれも絶品なのですが、、、トロのように脂ののったニシン、分厚く旨みたっぷりのホタテ、とろけるような鮪トロ、この辺が特に好きだったネタです。おつまみの方では、上品な味わいの鮟肝、特製ソースが絶品のアワビ、特製出汁が絶品の数の子、この辺が良かったです！お店独自の出汁やソース、店主の方の絶妙な包丁入れは、食材や食感をよりいっそう素晴らしいものにしていると思われました。
またお伺いしたいと思います！ごちそうさまでした！