Salam Legian
(サラム・レギャン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Salam Legian（Salam Legian）
|
|---|---|
| 类型 | 印尼料理、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
011-219-5543 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南三条西6-3-1 |
| 交通方式 |
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩4分 距離资生馆小学前 123 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
チャージ料:300円 |
座位、设备
| 座位数 |
53 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 最寄に有料パーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
チャージ料:300円 |
ランチ チキンセット ７８０円
バリアラビカコーヒー ２２０円
美味しいです！ おしゃれです！
東南アジア系料理より、クセが少ないですよ〜！
チャンプルがチャンプルを食べに… 笑
ナシチャンプル。
バリ島のメニューのひとつで、ご飯や数種類のおかずを１つお皿に盛りつけたものです。
所謂 ワンプレートランチです。
・チキンのココナッツ煮込み
・豚のトマト煮込みと
・牛のスパイス煮込み
今回は、迷いに迷って、チキンのセットを注文しました。
チキン（インドネシアではアヤムね）のココナッツ煮をメインに、
ぶりんとしたご飯、副菜が数種付きます。
ぶりんとしたご飯、ヘんな表現ですが、
芯が残っているわけでもなく、ぱさついているわけでもなく。
しいていえば、密度が濃い？ご飯です。
サラダ、ミーゴレンともう一つ、何かをまいているのもの？ 笑
サラダ、酸味が付いた春雨で、さっぱり。
ミゴレンはビーフンに甘辛なあの味！ 旨い！
平たい巻物は何が入っているかわからないですが、美味しいんですよね。
そして、チキン！ 旨〜！
すっと骨が抜け、ほろほろ。
軽いスパイス感とココナッツの甘み。大好きな味！
このソース美味しい、もっと食べたかった〜！
タイ料理ややベトナム料理までのような魚醤っぽさはないです。
全くないわけではないのですが、なにかこう、ちょっと違ったタイプ。
今回のお皿で、あまりクセのあるものはなかったです。
ソース、もっと食べたかったんです———！
ということで、お店の方とお話しさせていただき、
食材のことや、バリの情報など教えていただいた。
やはり、そういうお話は楽しいものですね〜^^
今度はソース多めでいただこう♪
でも、豚や牛のランチや、夜の料理も気になることろ。
チチ飲みたい♡（←おっぱいではないですよ〜 笑）
チャンプルーといえば、沖縄料理でよく見かけます。
いろいろなものを炒め合わせたり、混ぜこぜにしたり。
バリ料理は ごちゃ混ぜにするわけではないようです。
普通に、おかず、ご飯、おかず、ご飯…でオッケーです。 無理して混ぜないように 笑
ナシチャンプル、ナシはご飯。
ナシゴレンはご飯を炒めたもの。
ミーゴレンは麺を炒めた…
また、行きたくなってきた ^^