餐厅信息
细节
| 店名 |
Spice Bar TARA（Spice Bar TARA）
|
|---|---|
| 类型 | 咖喱、汤咖哩、酒吧 |
| 预约・查询 |
011-219-2144 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南一条西4 日本旅行ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約2分 距離西4丁目 60 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみ チャージ300円 サービス料10% かかります。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
北海道札幌市中央区南一条西4 日本旅行ビル Ｂ１Ｆ
札幌市中央区大通４丁目の交差点からすぐ、日本旅行ビルの地下。
別のスープカレーへ出向いたものの、オープンの１１時３０分に到着するとすでに２０人くらいの行列。。。
出遅れたか。
並ぶの大嫌いなのもので、即、BMしていたこちらへ。
此方も2019、2020、2023と百名店ということで行列覚悟でしたが、先客は年配男性１人だけ。
良かった。
階段降り口にメニュー表が掲げられています。
中へ。
照明落とした、とても落ち着いた空間が広がっている。
右側にカウンター席は、ゆったり本格的なBARになっております。
バックバーには茶色の酒瓶が並ぶ。
４人掛け、６人掛けテーブル席がいくつか。
女性スタッフさん「お好きな席へどうぞ！」と声掛けてくれました。←好感。
①カレーのベースを選ぶ。
ターラカレ＝日本とインドの良いとこどりのルーカレー
スープカレー＝鶏豚牛、こってりスパイシー
カシミールレー＝初心者はご遠慮ください。マニアがハマるカシミール。
②辛さを選ぶ。
普通、辛い、激辛の３段階あり。
③具材を選ぶ。
チキン野菜 ９５０円
ポーク野菜 ９５０円
牛カツと野菜 １２００円
豚カツと野菜 １１００円
野菜 ９００円
ソーセージとキノコ 1000円
ラム団子 １０００円
良心的な価格設定に感動すら覚える。
現在、スープカレー行くと、当たり前のように１５００円くらいでしょう？
さらに、コーヒー or ラッシー付き。
飲み物まで付いているとは驚きましたわ。
■カシミール チキン野菜 辛い ９５０円
飲み物はラッシーでお願いする。
しばし待ち、トレーに乗せられたカレーとライスが運ばれてくる。
見た目からして、良い感じのビジュアル。
チキンは、レッグではなく、もも肉が衣を付けて揚げたチキンカツがスープIN。
野菜は、じゃがいも、人参、茄子、ピーマンとシンプルな構成。
まずはスープ。
バランスの良いスパイス配合で、スパイシーで香り良く、旨味が溶け込んだカレー。
美味い、コレ好き、めっちゃ好き！！
辛味はまずまず、やや物足りなくもあり。
テーブルに辛味が置かれていて、小さじ１杯を投入。
抜群に好みの味わいになった。
チキンも衣がスープに浸され良い感じになっていきます。
鶏肉もやわらかい弾力で食べやすいです。
ライスには、乾燥パセリ、フライドオニオン。
ちょっと炊き加減が柔らかいという印象だったのが唯一残念な点。
それでも、スープカレー系でここまでバシッと好みに近いのは珍しくとても嬉しくなりました。
ラッシーも細めなコリンズグラスにたっぷり注いでくれて提供。
甘さ控えめですっきりタイプ。
ジューサーで作っているようです。
総評。
ご夫婦でやっているのかな。
女性スタッフ＝奥様の丁寧な接客が感じよかったな。
カレーも美味い。
次回はルー、スープカレーもぜひ攻めたい。
喫煙OKなので実はずっと避けていました。
今回はタイミングなのか、誰も吸わずラッキーでした。
平日はモクモクなのかな？
さすが百名店！！感じさせてくれました。