餐厅信息
细节
| 店名 |
Ebiten An（Ebiten An）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、海鲜 |
| 预约・查询 |
011-271-2393 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区北一条西6 札幌ガーデンパレス Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約5分 距離大通 466 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
お通し500円 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ カウンター6席、4人掛けテーブル4、6人掛けテーブル2 小上がり4人卓4） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ガーデンパレスホテル駐車場 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 |
とある平日、ランチにて街中のガーデンパレスホテル地下の味のある天ぷら屋さんランチにお邪魔させて頂きました。
ホテル地下の静かな廊下を歩き真ん中にある店舗の店内は和風のカウンターとテーブル、奥には小上がりにて構成され、時節柄含めて入り状況はお店側とすれば大変そうです。
BGMは・・・無音です。あっ、帰り際に何か音楽とテレビが入り、目の前でパキパキと天ぷらが揚がる音だけ店内に響いています。
この日メニューより、天ぷら屋さんらしいラインナップとちょっとした食堂的なメニューもあり、今回は80円の差ならばと並ではなく“上天丼(980円)”をお願いしてみます。
では一口・・・ホウ、衣は薄くて細かいタイプて比較的高い温度で揚げたのかしら？と想像します。
具材としては海老2尾は小さくも味がしっかりとしたタイプ、薄くスライスしたサツマイモではなくホクホクジャガイモ、ホコホコ食感のキス、好きです大葉、サクッとイカ辺りを確認出来ました。
タレは比較的お出汁が効いている甘じょっぱいものでご飯は炊き立てらしくグッドです。他にはワカメと豆腐の味噌汁と一味をかけた白菜漬け物と共に戴きました。
ふと、現時点でホテルの集客もまた大変になってしまっているのでこちらにとっても大変な時期かと思われ頑張って頂きたいです。
ご馳走様でした。